Főoldal / Albumok / Brainman magazin /

Szakuramocsi, a japánok kedvelt édessége

Szakuramocsi foto katorisi.JPG Nattó, egy japán finomság baktériumokkalBélyegképekJapán tészták


Szakuramocsi, a japánok kedvelt édessége



A szakuramocsi a vagasi, azaz a japán édességek egyik fajtája, amely édes rózsaszín mocsiból (rizslepény) és vörösbabkrémből áll, melyet szakuralevélbe tekernek. A szakuramocsi elkészítése régiónként eltérő: általában Japán keleti részén siratama-kót (rizsliszt), míg nyugati részén dómjódzsi-kót (ragacsos rizsliszt’) kevernek a tésztájába.



Fotó: katorisi, Forrás:: Carmen Domingo, wikipedia.hu, Sabores del Mundo: Ízek és kultúrák: Japán konyha.


Képméret
800*600
Fájlméret
83 Kbájt
Címkék
Ázsia, Gasztronómia
Átlagos pontszám
még nincs értékelve
Értékelje a képet

0 hozzászólás