Főoldal / Albumok / Brainman magazin /

Nemes babér

Nemes babér (Laurus nobilis) Júlio Reis.jpg Nem csak a futásban gyorsak!BélyegképekNézzünk szét a pókszabásúak között!


Nemes babér (Laurus nobilis)



A Nemes babér (Laurus nobilis), közönséges babér, ehető babér, 4-5 méter magas, növő örökzöld cserje. A babér a legrégebben ismert és igen elterjedt fűszernövények egyike. Levele sötétzöld, felül fényes, alul matt, bőrszerű, áttetszően pontozott, ép szélű, lándzsa alakú, illata jellemzően fűszeres, íze kesernyés. Illóolajat, csersavat és keserűanyagot tartalmaz. Átlagos vízigényű. Minden jó vízelvezetésű talajban szépen fejlődik. Napos, meleg helyet igényel, de a félárnyékban is jól fejlődik. Elsősorban mérete, és fagyérzékenysége miatt edényes tartás javasolt. Kiültetve takarni kell! Az ország enyhébb klímájú vidékein szabadföldben tartható. A közhiedelemmel ellentétben nem csak a levele fűszer, termésének őrleményét fűszerkeverékekben hasznosítják, illetve mártásokat ízesítenek vele.



Fotó: Júlio Reis, Forrás: profifaiskola.com


Szerző
Júlio Reis
Képméret
800*600
Fájlméret
104 Kbájt
Átlagos pontszám
még nincs értékelve
Értékelje a képet

0 hozzászólás