Főoldal / Brainman Magazin 9/17

2018  -  Január  Február  Március  Április  Május  Június

2017  -  Január  Február  Március  Április  Május  Június  Július  Augusztus  Szeptember  Október  November  December

     
  Körték aszalva és befőzve
     
  Körték aszalva és befőzve
  • A körtét meghámozzuk, a magházát kimetsszük, s mérettől függően daraboljuk. A kisebbeket félbe, a nagyobbakat negyedekre vágjuk, vagy egyszerűen fél ujjnyi körszeleteket vágunk a gyümölcsből. Az aszalást kifejezetten magas 90-100 °C-os hőmérsékleten kezdjük, s ezt ...
     
  A homokkő
     
  A homokkő
  • A homokkő üledékes kőzet, a mechanikus üledékek csoportjába tartozik, a kutatók egy része törmelékes vagy detritális üledékként határozza meg. A homokkő a 2,0-0,06 mm szemcseméretű elemekből áll, melyeket kötőanyag ragaszt össze. Az üledékképződés folyamatát ...
     
  A Jézer-hegység
     
  Jézer-hegység
  • A Jézer-hegység a Királykő, a Leaota és a Fogarasi-havasok által közrevett magashegység a Déli-Kárpátokban, Argeș megyében. Több hegycsúcs magassága meghaladja a 2400 métert, legmagasabb pontja a Vörös-hegy. Északról és nyugatról a Fogarasi-havasok, keletről ...
     
  A gránátalma gyógyító hatásai
     
  A gránátalma gyógyító hatásai
  • Számos kutatás bizonyítja a gránátalma jótékony hatását. A gránátalma nagy mennyiségben tartalmaz polifenolokat, C-vitamint, flavonoidokat, gyümölcscukrot és leggazdagabb forrása az ellagsavnak nevezett természetes anyag. A szakemberek elsősorban érelmeszesedés ...
     
  Az elefántok nem felejtenek
     
  Az elefántok nem felejtenek
  • A kenyai Amboseli Nemzeti Parkban dolgozó kutatók felfedezték, hogy az elefántcsordák fennmaradásának egyik kulcsa a legidősebb nőstény emlékezete. „Az elefántok matriarchátusának [anyajogú családjainak] idősebb tagjai, amelyek legalább 55 évesek, sokkal biztosabban ...
     
  Egy ágyban a poloskával
     
  Egy ágyban a poloskával
  • A huszadik század derekán úgy tűnt, hogy az ember diadalmaskodik az ágyi poloska felett. Ám az 1970-es években több ország betiltotta az ágyi poloskák elleni legfőbb fegyvert, a DDT nevű rovarirtó szert, mivel az mérgező és károsítja a környezetet. Más vegyszerekkel szemben az ágyi ...
     
  A csipkebogyó
     
  A csipkebogyó
  • A csipkebogyó a vadrózsa (Rosa canina) és a japán rózsa (Rosa rugosa) gyógyhatású áltermése. A-, B1-, B2-, és K-vitamin található benne, de legfontosabb hatóanyaga a természetes C-vitamin. A C-vitamin részt vesz az oxidációs folyamatok szabályozásában, erősíti a vérerek falát ...
     
  A nagy őzlábgomba
     
  A nagy őzlábgomba
  • A nagy őzlábgomba (Macrolepiota procera) a gombákhoz (Fungi), ezen belül a kalaposgombák (Agaricales) rendjébe, és a csiperkefélék (Agaricaceae) családjába tartozó faj. Ritkás erdők és erdőszélek lakója. Nagy termetű, feltűnő megjelenésű gomba .Csak a kalapja fogyaszható, mivel ...
     
  Az óriás japán rák
     
  Az óriás japán rák
  • Az óriás japán rák (Macrocheira kaempferi) a Macrocheira ráknem típusfaja és egyben nemének az egyetlen élő faja is; a nembe még 4 fosszilis faj is tartozik. A legtöbb óriás japán rák a Japán körüli vizekben fordul elő, főleg a Honsú sziget déli partjainál a Tokiói-öböl és Kagosima között ...
     
  A sárgadinnye kitűnő gyógyszer
     
  A sárgadinnye kitűnő gyógyszer
  • A sárgadinnye (Cucumis melo) a tökfélék (Cucurbitaceae) családjába tartozó faj. Ázsiai eredetű gyümölcs (termesztési technológiáját illetően zöldség), gyógynövény. Álterméséért már 4000 évvel ezelőtt is termesztették Perzsiában és Afrikában.Termesztése csak azokon ...
     
  Az egészséges alma
     
  Az egészséges alma
  • Az  alma rengeteg jótékony anyagot tartalmaz. Sok benne a polifenol és fitokemikália is - mely szavakkal azonban csak mostanság kezdtünk el ismerkedni s melyek sok betegség megelőzésében és gyógyításában játszhatnak fontos szerepet. Az alma csersavtartalmának ...
     
  A gyapjas mamut
     
  Gyapjas mamut (Mammuthus primigenius)
  • A gyapjas mamut (Mammuthus primigenius) az elefántfélék családjának egy kihalt faja. Számos példányuk igen jó állapotban megmaradt Szibéria örökké fagyos vidékein, így lágy részeikről is viszonylag sokat tudunk. Marmagasságuk elérte a 2,67–3,49 métert, a tömegük pedig ...
     
  Sószálloda a sósivatgban
     
  Sószálloda a sósivatagban
  • Az Andok hegyvonulatai között Bolíviában terül el a világ legnagyobb – 10 582 km2-es területű és 3 656 m magasan fekvő – hófehér sómezeje, a Salar de Uyuni. A sivatag felszínét mintegy 64 milliárd tonna só borítja. Az időjárás elég szélsőséges, hiszen éjjel -10, nappal +50 °C -ot is ...
     
  Gyógyteák meghűlés ellen
     
  Gyógyteák meghűlés ellen
  • Egyenlő arányban keverjünk össze kamillát, hársfát, csipkebogyót és csalánlevelet. Egy púpozott teáskanálnyit tegyünk egy csésze (1,5 dl) vízhez, öntsük le meleg, de nem forró vízzel; áztassuk a keveréket 15 percig. Naponta három alkalommal fogyasszuk, 1-2 héten át. A keverék ...
     
  Az obstruktív alvási apnoé szindróma
     
  Az obstruktív alvási apnoé szindróma
  • Az obstruktív alvási apnoé szindróma egy olyan specifikusan alváshoz kötött betegség, amelynek lényege, hogy kizárólag alvás alatt, alvásóránként több mint 5 alkalommal légzéskimaradás lép fel, és ez mikroébredéseket eredményez. A betegség lényege, hogy kizárólag alvás ...
     
  A rozsdasárga tölcsérgomba
     
  A rozsdasárga tölcsérgomba
  • A rozsdasárga tölcsérgomba (Lepista flaccida) ismertetője: A kalap 3-5-(7) cm, domború, bemélyedő középpel; széle begöngyölt, bordás; felszíne sima, bőrszerű; színe fakó vörösbarna vagy narancsbarna. Lemezek: sűrűk, lefutók, krémszínűek, később világos kalapszínűek ...
     
  A kanászkürt története
     
  A kanászkürt története
  • A kanászkürt a szarvasmarha szarvából készült magyar népi fúvós hangszer, a tölcséres fúvókájú hangszerek családjába tartozik. Kihajtáskor a pásztorok ennek hangjával jelzik a gazdáknak, hogy állataikat engedjék ki az utcára. Díszítése a hagyományos pásztorművészet egyik ...
     
  Bolhát csípéséről
     
  Bolhát csípéséről
  • Mivel kevés az embert szándékosan csípő, élősködő rovar Magyarországon a bolhacsípés könnyen felismerhető. A bolha minden esetben boka környéken csíp, maximum a comb magasságáig. A test egyéb tájékán megjelenő (arcon, házon, hason) csípéseket jellemzően más rovarok okozzák ...
     
  Tintagombág
     
  Tintagombák
  • A tintagomba a kalaposgombák  rendjéhez tartozó négy nemzetség magyar gyűjtőneve. Képviselőik humuszban gazdag talajon, trágyán vagy növényi maradványokon élnek. Emberi fogyasztásra csak néhány fajuk alkalmas, egyes tintagombák pedig mérgezőek ...
     
  Paratarsotomus macropalpis - Egy hihetetlenül gyorsuló atka
     
  Paratarsotomus macropalpis - Egy hihetetlenül gyorsuló atka
  • Mindössze akkora, mint egy szezámmag, és egy másodperc alatt saját testhossza 322-szeresével megegyező távot tesz meg. A Paratarsotomus macropalpis egy atka, és bár az atkák között meglehetősen nagy, önmagában nevezhetjük akár apróságnak is. Csakhogy most ...
     
  A vapiti
     
  A vapiti
  • A vapiti (Cervus canadensis) a világ egyik legnagyobb szarvasféléje, Észak-Amerika és Kelet-Ázsia legnagyobb emlőseinek egyike. A szarvasfélék családjában csak a jávorszarvas nagyobb nála, a számbárszarvas pedig méretben közelíti meg. A vapiti igen hasonlít a gímszarvasra ...
     
  Világító gombák
     
  Világító gombák
  • A világon több, mint 70 olyan gombafaj él, amely a sötétben világít, azaz, úgynevezett lumineszkálásra képes. (Hogy ez mi, később szintén kiderül.) Ezek közül tíz-tizenöt található meg Európában, összesen legalább öt fajjal pedig akár hazánkban is találkozhatunk. Az emberek igen ...