Főoldal / Brainman Magazin 7/17

BRAINMAN - Digitális tudástár (5320 link)

Június

   
  Légyölő galócák méreganyagai
     
  Légyölő galócák méreganyagai
  • A légyölő galóca (Amanita muscaria) méreganyagai az iboténsav, muszcimol, muszkarin, muszkazon és muszkaridin, amelyek az idegrendszerre hatnak. A mérgezés tünetei fogyasztás után 1/2 - 3 órával jelentkeznek: félálomszerû, részeg állapot, hallucinációk, álmosság...

     
  Milyen okai lehetnek a kellemetlen fülcsengésnek?
     
  Milyen okai lehetnek a kellemetlen fülcsengésnek?
  • A kellemetlen fülcsengést olyan dolgok is kiválthatják, melyekre talán még sosem gondoltunk. Sokszor nehéz megállapítani, mi áll a fülcsengés hátterében. A leggyakoribb ok a hallásromlás, de kiválthatja a belső fül sérülése, fülzsírdugó, keringési zavarok, gyógyszerek, fertőzések...

     
  A körömvirág gyógyhatásai
     
  A körömvirág gyógyhatásai
  • A körömvirág a fészkesvirágzatúak (Asterales) rendjébe és az őszirózsafélék  családjába tartozó nemzetség. Nevét onnan kapta, hogy magva a köröm hajlott ívéhez hasonlít. Botanikai neve (Calendula) arra utal, hogy több hónapon (canlendis) keresztül virágzik egyfolytában...

     
  Cirkumpoláris csillagképek
     
  Cirkumpoláris csillagképek
  • Azon a földrajzi szélességen, ahol mi élünk, a Sarkcsillag környezetében lévő csillagok mindig a látóhatár fölött vannak. Soha nem kelnek fel és soha nem nyugszanak le. Ezeket a csillagokat nevezzük cirkumpoláris csillagoknak (a kifejezés pólus körülit jelent). Ahogy közeledünk...

     
  A közérzetjavító cékla
     
  A közérzetjavító cékla
  • Jó tudni, hogy a céklából készült ital segít leküzdeni náthát és az influenzát. Céklalével ezenkívül tisztítókúrát is tarthatunk, rendszeres fogyasztásával közérzetünk javulni fog, savtúltermelésből származó gyomorpanaszaink pedig megszűnnek. Mivel fogyasztásával...

     
  A dijoni mustár
     
  A dijoni mustár
  • A 14. században Dijon városában székelő burgundiai hercegek úgy vélték, ideje törvénnyel gondoskodni városuk mustárjának minőségéről. Előírták hát, hogy "a jó magokat hatékony ecetbe kelletik áztatni". Mégis - megbizható reputációja ellenére is - a dijoni mustár csak akkor...

     
  A gyermekek nyugodt alvásáért
     
  A gyermekek nyugodt alvásáért
  • A nem elégséges mennyiségű alvásnak egyaránt szerepe lehet a testi/szellemi elmaradottság, a krónikus fáradtság és a magatartásproblémák kialakulásában. Feltétlenül törekedjünk a gyermek életkorának, egyéni sajátosságainak megfelelő alvásigény kielégítésére...

     
  Almával a szépségért
     
  Almával a szépségért
  • Ha megkérdezünk valakit, mi jut eszébe az almáról, a legtöbbeknek az egészség szó ugrik be először. Ebből is látszik, régóta ismert, hogy az alma rengeteg jótékony anyagot tartalmaz. Pl. az alma védi a bőrt a fertőzések és a káros baktériumok ellen. Ha legalább hetente egyszer...

     
  A fodormenta gyógyhatásai
     
  A fodormenta gyógyhatásai
  • A fodormenta vagy zöldmenta (Mentha spicata), népies nevén köményes menta vagy kerti menta az árvacsalánfélék (Lamiaceae) családjába tartozik. Vízpartokon, nedves réteken előforduló évelő fűszer-, és gyógynövény. Kertekben jól termeszthető. Íze kellemes, mentolos...

   
  Az óriás repülőkutya
     
  Az óriás repülőkutya
  • Az óriás repülőkutya vagy más néven kalong (Pteropus vampyrus) széles körben elterjedt Ázsia délkeleti részén, ahol indiai repülőkutyát váltja fel. Mianmar déli részétől, Thaiföld, Vietnam, Kambodzsa, Laosz és Malajzia területén honos, előfordul továbbá a Fülöp-szigeteken...

     

 

   
  A tündérrózsa-virágúak rendje
     
  A tündérrózsa-virágúak rendje
  • Kizárólag vízi és mocsári növények. A vízi életmódhoz alkalmazkodva szállítószövet-rendszerük nagymértékben leegyszerűsödött; hiányzik belőle a trachea és a kambium, a tracheák pedig az egyszikűek edénynyaláb-elrendeződésére emlékeztetve a hajtás...

     
  Óvatosan a K-vitaminnal
     
  Óvatosan a K-vitaminnal
  • A K-vitamin valamelyest „árva gyereknek” számított a vitaminok között, legalábbis eddig. Keveset tanítottak róla az iskolában is, talán csak annyit, hogy egy zsíroldékony vitamin, ami szerepet játszik a véralvadásban. Ez mára megváltozott. A K-vitamin intenzív kutatások tárgya...

     
  Spirálgalaxisok
     
  Spirálgalaxisok
  • A spirálgalaxisok a szabályos galaxisok egyik fő csoportja, melyeknél a galaxismagot lapos korong veszi körül, amelyben spirálkarok helyezkednek el. Tejútrendszerünk is spirálgalaxis. A központi, megközelítőleg gömb alakú mag öreg, II. populációs csillagokból áll...

     
  Amit a földimogyoró allergiáról tudni érdemes
     
  Amit a földimogyoró allergiáról tudni érdemes
  • A földimogyoró kapcsán fellépő reakciók már közvetlenül a magvak fogyasztása után pár perccel is jelentkezhetnek. A tünetek súlyossági foka az enyhébb szájnyálkahártya zsibbadástól az arcon, száj körül, szemeknél jelentkező ödémán keresztül az életveszélyes, fulladással is járó...

     
  A gönci barackpálinka
     
  A gönci barackpálinka
  • A gönci barackpálinka egyike az eredetvédett magyar pálinkáknak, világos halványsárga színű, intenzív, határozott kajsziillatú, kerek, telt, jellegzetes zamatú ital. Karakteres ízéhez a Gönc (Borsod-Abaúj-Zemplén megye) körzetében termett sárgabarack szolgál alapul...

     
  A guargumi
     
  A guargumi
  • A guargumi (más néven guarenyv, guargyanta vagy guarmézga) a pillangósvirágúak családjába tartozó guarbab (Cyamopsis tetragonoloba) magjának endospermiumában található mézga. A magvakat lehüvelyezés után őrlik. A végtermék legtöbbször egy könnyű...

     
  Amit a gyógynövények gyűjtéséről tudni kell
     
  Amit a gyógynövények gyűjtéséről tudni kell
  • Nagyon fontos szempont a gyűjtési hely megválasztása. Nem sok hasznát vehetjük ugyanis a kémiai növényvédő szerekkel kezelt vagy forgalmas autóutak mellett elterülő földekről begyűjtött növényeknek. Kerüljük a szennyezett folyók, patakok környékét is, igaz, ezeken a helyeken...

     
  A makói vöröshagyma
     
  A makói vöröshagyma
  • A makói vöröshagyma egy vöröshagymafajta, melyet Makó térségben termesztenek. A makói vöröshagyma hungarikum, és ezért csak az ezen a területen ültetett hagymára használható ez a kifejezés. 2009-ben az Európai Bizottság felvette a védett elnevezésű termékek...

     
  Merre találjuk a Sarkcsillagot?
     
  Merre találjuk a sarkcsillagot?
  • Derült éjszakán, ha felpillantunk az égboltra, mindig megtalálhatjuk a Göncölszekeret. Ha a szekeret kirajzoló hét fényes csillag közül a szekér hátulját alkotó kettőt képzeletben összekötjük és meghosszabbítjuk, majd az így kapott félegyenesre körülbelül ötször felmérjük a két..

   
  Készítsünk körtesajtot!
     
  Készítsünk körtesajtot!
  • A legtöbb körte nyersen is fogyasztható, de néhány fajtát ajánlatos meghámozni, mert a héja nehezen emészthető, puffadást okoz. A felhasználásának csak a képzelet szabhat határt. Fogyaszthatjuk nyersen, sütve, főzve, töltve, hús mellé köretnek, levesnek, mártásnak és...

     

 

   
  Felfújt termések
     
  Felfújt termések
  • A felfújt termések hólyagszerű, belül nagy, levegővel telt üreget tartalmazó termések. Lehetnek húsos és száraz terméstípusok, fejlődésük során sokáig zárva maradnak, néhány száraz felfújt termés a teljes kiszáradáskor azonban felnyílhat. A termés fejlődése során a növekedés...

     
  Szürke hályog - A leggyakoribb szembetegség
     
  Szürke hályog - A leggyakoribb szembetegség
  • A teljes látásvesztés egyik leggyakoribb oka a veleszületett vagy szerzett szürke hályog, a szemlencse elhomályosodása (cataracta). A folyamat során a beteg szemlencséje elhomályosodik, elszürkül, a látása pedig egyre bizonytalanabbá válik, gyengül, mintha vízfüggönyön...

     
  Csicsóka a diétában
     
  Csicsóka a diétában
  • A csicsóka egy burgonyaszerű zöldségnövény, amelynek a föld feletti része a napraforgóhoz hasonlít. Nincs benne annyi keményítő, mint a burgonyában, ezért igen alkalmas lékészítésre. A nem keményítő típusú szénhidrátok és az inulin miatt a holisztikus felfogású gyógyításban...

     
  A Szeleta-barlang
     
  A Szeleta-barlang
  • A Szeleta-barlang az első magyarországi barlangi ásatások egyik helye. Egyike a négy, Magyarországon biztos és alapvető, régészeti leletegyüttest szolgáltató barlangnak. A másik három a Diósgyőrtapolcai-barlang, az Istállós-kői-barlang és a Pes-kő-barlang. A barlang...

     
  A magyar boglárka
     
  Magyar boglárka (Iolana iolas)
  • A magyar boglárka (Iolana iolas) a boglárkalepkék (Lycaenidae) családjába tartozó lepkefaj. A Mediterráneumban, a Balkánon, Észak-Afrikában, Kis-Ázsiában, a Transzkaukázusban található meg. Kis kolóniákban él, az egyedek szívesen vándorolnak, ezért előfordulása...

     
  Varjúhájfélék
     
  Varjúhájfélék
  • A varjúhájfélék (Crassulaceae) a kétszikűek (Magnoliopsida) közé tartozó kőtörőfű-virágúak (Saxifragales) rendjének egyik családja több mint 1300 fajjal. Az ausztrál és az antarktikus flórabirodalom kivételével az egész Földön elterjedtek – több fajukat már Ausztráliába is...

     
  A Tizenkét Apostol
     
  A Tizenkét Apostol
  • Ezek az óriási, tengerből kinövő oszlopok a Port Campbell Nemzeti Park (Victoria állam, Ausztrália) látványosságai. Az Apostolok hátterében álló mészkő-sziklafalak 70 méter magasak, a sziklaoszlopok közül a legmagasabb 46 méter. Az Apostolok a szél és a tengervíz...

     
  A Vendvidék
     
  A Vendvidék
  • A Vendvidék vagy Rábavidék néprajzi tájegység Vas megye területén, a Szentgotthárdi járásban, a Rába folyó mellett. Területe 94 km², lakossága kevesebb mint 3000. A terület lakosairól, a magyarországi szlovénekről kapta a nevét, akiknek hagyományos magyar...

     
  Gyógynövények szárítása
     
  Gyógynövények szárítása
  • Mivel a hosszú távú tárolásra a nyers növényi részek alkalmatlanok, azokat valamilyen módon konzerválni kell. A legfőbb problémát a növényekben található enzimek működésének felfüggesztése jelenti, melyek azonban csak megfelelő nedvességtartalom mellett mennek...

   
  A Ngorongoro Természetvédelmi Terület
     
  A Ngorongoro Természetvédelmi Terület
  • A Ngorongoro Természetvédelmi Terület természetvédelmi terület Tanzániában, amely az UNESCO Világörökségének részét képezi. A terület része a serengeti ökoszisztémának. Északnyugaton érintkezik a Serengeti Nemzeti Parkkal, délről szomszédos a Serengeti síksággal...