Főoldal / Brainman Magazin 5/19

BRAINMAN - Digitális tudástár

Május

   
  A nagy szívvirág
     
  Nagy szívvirág (Lamprocapnos spectabilis)
  • A nagy szívvirág (Lamprocapnos spectabilis, korábban Dicentra spectabilis) a mákfélék (Papaveraceae) családjának füstikeformák (Fumarioideae) alcsaládjába tartozó növényfaj, a Lamprocapnos nemzetség egyetlen faja. Sokáig a szívvirág (Dicentra) nemzetségbe..

     
  A balkáni fakopáncs
     
  Balkáni fakopáncs (Dendrocopos syriacus)
  • A balkáni fakopáncs (Dendrocopos syriacus) a harkályfélék (Picidae) családjába tartozó faj. Közép-Európában, a Balkán-félszigeten,Kis-Ázsiában, a Fekete-tenger környékén és a Közel-Keleten fészkel. Kultúrterületekkel határos erdőszegélyeken él, a nagyobb...

     
  Májusi pereszke, egy kitűnő ízű gomba
     
  Májusi pereszke - Egy kitűnő ízű gomba
  • A májusi pereszke (Calocybe gambosa) sárgásfehér színű, a kalapban feltűnően vastag húsú tavaszi gomba, sűrűn álló, fehér lemezekkel. Lisztszagú. A tönk húsa rostos. A kalap igen változó alakú, fiatalon félgömbszerű, később kiterülő, gyakran kissé kúpos...

     
  Farkasalmák
     
  Farkasalmák
  • A farkasalma (Aristolochia) a farkasalmafélék családjának névadó nemzetsége, hozzávetőlegesen 500 fajjal. A fajok többsége dél-amerikai, de a hideg égöv kivételével az egész Földön elterjedt. Magyarországon egyetlen faj, a közönséges farkasalma (Aristolochia...

     
  Akonitin-mérgezés a havasi sisakvirágtól
     
  Akonitin-mérgezés a havasi sisakvirágtól
  • Az akonitin-mérgezés, a vadon termő, de díszkertekben is nevelt sisakvirág minden részében, de főleg gyökérgumójában előforduló alkaloida (akonitin) által okozott mérgezés, amely az idegrendszert támadja meg. Érzési és mozgási bénulásokat okoz. Ez az...

     
  A didzseridu hangja
     
  Didzseridu
  • A didzseridu (didgeridoo) az észak-ausztráliai őslakosok fúvós hangszere. Bár leggyakrabban fából készül, megszólaltatásának módja miatt hangszertani besorolása szerint mégis a rézfúvós hangszerek családjába tartozik. Hagyományosan a didzseridu a termeszek...

     
  Történetek a sajtkészítésről
     
  Történetek a sajtkészítésről
  • A világon több százféle sajtot gyártanak. A fajták elkülöníthetők a tej eredetétől, a vaj zsírtartalomtól, a feldolgozás és az érlelés hosszától stb. függően. A francia étkezési rend, azaz az előétel-főétel-sajt-desszert ételsor kihagyhatatlan fogása a főétel és a desszert között...

     
  Stresszcsökkentő cseppek
     
  Stresszcsökkentő cseppek
  • A stresszmentes élet sokunk vágya, de sajnos ez nem mindenkinek adatik meg, ilyenkor hívhatjuk segítségül az alábbi kivonatot, melynek növényi összetevői már teaként is bizonyították nyugtató hatásukat- viszont ebben a formában könnyebben magunkhoz tudjuk venni...

     
  Hogyan készül a pálmaolaj?
     
  Hogyan készül a pálmaolaj?
  • A pálmaolaj vagy pálmazsír a pálmafélék húsából kinyerhető olcsó zsiradék, a narancssárgától a vörösbarna árnyalatig ismeretes. Színét karotintartalma adja. Frissen sajtolva ibolyához hasonló illatot áraszt, és enyhe, jellegzetes íze van. Huzamosabb ideig levegőn tárolva...

   
  Alpesi legelők
     
  Alpesi legelők
  • A magasabb hegységek gyeppel fedett területei a magas hegyvidéki állattartás nyári legelőzónája, mely az itt legeltetett állatok számára jó minőségű, a tejelválasztásra kedvező hatású füvet termel. A völgyi településekből ide hajtják fel tavasztól őszig legelni az állatokat...

     

 

   
  Gévagombák májusban
     
  Gévagombák májusban
  • A sárga gévagomba (Laetiporus sulphureus) élő fák törzsén növő, szabálytalan alakú taplóféle, amelyet termőrétegének élénk kénsárga színéről ismerhetünk fel. A termőteste kezdetben gömbölyded, később félgömb vagy vese alakú. Legtöbbször több termőtest...

     
  Madarak az itatónál
     
  Madarak az itatónál
  • Természetesen a madaraknak is szükségük van vízre. Azon kívül, hogy szomjukat oltják az itatónál, fürödni is nagyon szeretnek, ez segíti őket tollazatuk tisztán tartásában. A víz tehát fontos eleme a madárbarát kertnek. Az itatónak főként a meleg, száraz, nyári hónapokban...

     
  Gubacsvilág
     
  Gubacsvilág
  • A gubacs egy növényen kialakult (változatos formavilágú) szövetképződmény, melynek belsejében valamilyen ízeltlábú: gubacsdarázs, -légy, -szúnyog, -atka lárvája lakik. Leggyakrabban tölgyféléken találkozhatunk velük, nem véletlenül: csak a tölgyekhez 200...

     
  A mungóbab
     
  Mungóbab (Vigna radiata)
  • A mungóbab (Vigna radiata) a hüvelyesek rendjébe tartozó növény, melyet például babcsíra formájában emberi fogyasztásra, valamint takarmánynövényként és zöldtrágyázáshoz is hasznosítanak. Délkelet-Ázsiában honos, de elterjedt Európában és Amerikában is...

     
  Ehető virágok a kertből
     
  Ehető virágok a kertből
  • Virágot enni igazán izgalmas dolog, garantáltan feldob bármilyen megszokott vagy unalomig készített ételt. Ez a hóbort mindössze húsz éve született Ázsiában. Európába azok a szakácsok hozták be, akik munkájukból adódóan bejárták a világot. Március és október között...

     
  Mit nevezünk növényformációnak?
     
  Mit nevezünk növényformációnak?
  • A növényformáció a vegetációnak az az alapegysége, amit a nagyobb területi egységek növényzeti típusainak vázlatos (kis léptékű) leírására használnak. A formációkat a legfelső szintben uralkodó faj alapján különítik el egymástól, és arról is nevezik el. Az erdőknél...

     
  Növényhatározó: Fehér üröm
     
  Fehér üröm (Artemisia absinthium)
  • A fehér üröm vagy abszintüröm (Artemisia absinthium) a fészkesvirágzatúak rendjébe és az őszirózsafélék családjába tartozó növényfaj. Magyarországon már a középkorban is elterjedt fűszer- és gyógynövény. Magyar népi elnevezései a bárányüröm...

     
  Testdíszítés hennával
     
  Testdíszítés hennával
  • A hennával történő testfestés legnépszerűbb Dél-Ázsiában, a Közel-Keleten és Észak-Afrikában, de szintén azon népcsoportok körében, akik elhagyták hazájukat. Ezt a típusú testfestést különleges alkalmakkor használják, leginkább esküvőkön. Általában a kézre és a lábakra...

     
  Bangók - Színek és illatok vonzásában
     
  Bangók
  • A bangó (Ophrys) a kosborfélék (Orchidaceae) családjának legspecializáltabb és ezzel legváltozatosabb növénynemzetsége. Földtörténeti léptékkel mérve a közelmúltban alakult ki, ám azóta különböző populációi sajátos életmódjuknak megfelelően, viharos...

   
  A bíbortetű
     
  Bíbortetű (Dactylopius coccus)
  • A bíbortetű, illetve népies nevein bíborbogár vagy pirék (Dactylopius coccus), a pajzstetvek (Coccoidea) közé, a Dactylopiidae családjába tartozó rovarfaj. Cochinelle-tetűnek is nevezik. Eredeti hazája Mexikó, ahol a fügekaktuszok (Opuntia-fajok) nedvét szívja. Kárminvörös...

     

 

   
  Kérdések a vakondról
     
  Kérdések a vakondról
  • A közönséges vakond elterjedési területe Európán kívül Ázsián keresztül Japánig terjed. Tartózkodási helyét ő maga árulja el, mert állandóan új túrásokat hány fel, hogy megélhessen. Ezek a halmok vagy túrások jelölik mindig vadászterületének irányát és...

     
  Pálmaliliomok gondozása
     
  Pálmaliliomok gondozása
  • A jukka (Yucca) vagy pálmaliliom népszerű dísznövény, ami önmagában is szép látványt nyújt, de más virágokkal is kombinálhatjuk és a gondozása is egyszerű. A jukka (Yucca) Mexikóból és Guatemalából származik. A jukka nemzetség közel...

     
  Nyálkagomba a káposztában
     
  Nyálkagomba a káposztában
  • A káposzta egyik ismert megbetegedését a Plasmodiophora brassicae nevű talajlakó nyálkagomba okozza. A gomba behatol a növénybe és daganatokat okoz. A gyökerek megtuzzadnak és deformálódnak. Meleg időben a levelek sárgulása, fonnyadása figyelhető...

     
  Júdásfák nemzetsége
     
  Júdásfák nemzetsége
  • A júdásfa a Cercideae nemzetségcsoportban az a nemzetség, amelynek fajai nem a trópusi esőerdőkben, hanem az északi flórabirodalomban, a mérsékelt övben élnek — zömmel szubtrópusiak, de például a kanadai júdásfa (Cercis canadensis) Észak-Amerikában...

     
  Túlhallás – Ha elviselhetetlenül hangos a környezet
     
  Túlhallás – Ha elviselhetetlenül hangos a környezet
  • Igen ritka, ám létező betegség a túlhallás, amely problémával küszködők túl zajosnak, fülsértően hangosnak érezhetik, hallhatják azokat a dolgokat, amelyek mások számára normális hangerejűek. A túlhalló személy számára nem csak a hangosabb, erősebb zajok ennyire...

     
  Poszméhek
     
  Poszméhek
  • A poszméhek életciklusa az előző évben megtermékenyített nőstény ébredésével kezdődik, melynek időpontjában nagy különbségek lehetnek fajok között. A földi poszméh anyák például már késő februárban, március elején megkezdik aktivitásukat, míg az erdei poszméh...

     
  Hogyan termeszthető a mizuna?
     
  Hogyan termesztjük a mizunát?
  • A Japánban közkedvelt mizuna neve vízizöldet jelet, ez számtalan nevének egyike, amellyel ezt a káposztafélét illetik. Neveinek soksága közül említünk néhányat: wasabi saláta, kijona, mustárspenót, japán zöldség, paprikafű. Nem kell elveszni a nevek sokaságában...

     
  Az erdei cserebogár
     
  Erdei cserebogár (Melolontha hippocastani)
  • Az erdei cserebogár (Melolontha hippocastani) a rovarok (Insecta) osztályának a bogarak (Coleoptera) rendjébe, ezen belül a mindenevő bogarak (Polyphaga) alrendjébe és a ganajtúrófélék (Scarabaeidae) családjába tartozó faj.  Az erdei cserebogár...

     
  Dinnyekaktuszok
     
  Dinnyekaktuszok
  • A dinnyekaktusz (Melocactus) a kaktuszfélék egyik neme, amelybe körülbelül harminc-negyven faj tartozik. E nemzetség tagjai elsősorban a Karib-térségben, Nyugat-Mexikóban, Közép-Amerikában, Dél-Amerika északi részein honosak, de néhány fajuk megtalálható...

   
  Fáradtság gyötör? Lehet, hogy gond van a hallásoddal!
     
  Fáradtság gyötör? Lehet, hogy gond van a hallásoddal!
  • A fáradtság és a csökkent életerő a hallásromlás egyik gyakori, ám figyelmen kívül hagyott kísérője. Azok, akik halláscsökkenéstől szenvednek, szokatlan enerváltságot tapasztalhatnak magukon. Ha még a kávé és a bőséges pihenés sem segít a fáradtságodon, akkor érdemes...