Főoldal / Brainman Magazin 3/17

BRAINMAN - Digitális tudástár (5320 link)

Március

   
  Vörös csészegomba, a tavasz korai hírnöke
     
  A vörös csészegomba
  • A Vörös csészegomba (Sarcoscypha coccinea) február, de főleg március folyamán található az avar takarásában. Korhadt fákon, ágakon terem, sokszor csoportosan. Csészéje 1–5 cm átmérőjű. A csésze belső oldala, ahol a spóraképző réteg van, piros, külseje és a nyele fehér...

     
  Miért van szükségünk antioxidánsokra?
     
  Miért van szükségünk antioxidánsokra?
  • Az antioxidánsok szervezetünk egyik létfontosságú alkotóelemei. Egy részükhöz csak növényi táplálékon keresztül tudunk hozzájutni, más részüket pedig csak állati eredetű ételek tartalmazzák. Az antioxidánsok olyan vegyületek, melyek az égési (oxidációs) folyamatokat gátolják...

     
  Milyen hangszer a tilinkó?
     
  Milyen hangszer a tilinkó?
  • A tilinkó, melyet még csilinkának is neveznek a moldvai csángók hangképző nyílás nélküli hosszú furulyája. Pásztoremberek hangszere. Eredetileg, egy cső szélhasítóval, de dugó nélkül. A dugót megszólaltatásakor a játékos csőbe szorított nyelve helyettesíti...

     
  A csicsóka jótékony hatásai
     
  A csicsóka jótékony hatásai
  • A csicsóka gumója a növény szénhidráttartalmának hordozója, raktározója: a polifruktozán inulinból 15–20%-ot tartalmaz, amely feldolgozva 96%-ban gyümölcscukorrá bontódik és ez napi 30–80 grammig inzulin nélkül is hasznosul. Ugyanakkor a burgonyagumó szénhidrátja a szervezetben...

     
  Mudi, egy gyorsan tanuló kutyafajta
     
  A mudi
  • A mudi – főleg a különféle, régóta kitenyésztett fajtákkal összevetve – első pillantásra egyszerű keveréknek tűnhet. Szőre rövidebb mint a többi pásztorkutyáé, könnyen tanuló, intelligens állat. Tulajdonképpen bármely színben előfordulhat, de a standard nem ismer el minden...

     
  A kámea készítése
     
  A kámea készítése
  • A kámea drágakőből, keményebb kövekből vagy csigaházból készült, dombormű díszítésű alkotás. Leginkább az achát, ónix, szárdonix és bizonyosfajta csigaházak alkalmasak erre a célra, mivel ezek különböző színű rétegekből állnak, és így rendkívül tetszetős...

     
  Nádasok
     
  Nádasok
  • Nádasoknak (nádas mocsaraknak) összefoglaló néven mindazokat a vízben vagy a vizek partján elhelyezkedő társulásokat nevezzük, amelyek habitusa a nád növény (Phragmites australis) állományára hasonlít. Ezeket magas helofitonok alkotják, amelyek...

     
  Óriáskristályok barlangja
     
  Óriáskristályok barlangja
  • A mexikói Chihuahua sivatagban, mélyen a földfelszín alatt, több méteres kristály obeliszkek és ékkövek csillogó üvegpalotája rejtőzik. A kristályok birodalmában eddig kevesen jártak, hiszen olyan extrém hőmérsékleti viszonyok uralkodnak a mélyben, (55-58 Celsius fok és...

     
  Fogyasszunk minél többféle színű gyümölcsöt!
     
  Fogyasszunk minél többféle színű gyümölcsöt!
  • Egészségünk védelmében naponta ötször együnk gyümölcsöt és zöldséget - javasolják táplálkozástudományi szakemberek, akik arra is felhívták a figyelmet, hogy a fogyasztott zöldségek és gyümölcsök lehetőleg minél többféle színűek legyenek. A zöldségek és gyümölcsök...

   
  A virágpor
     
  A virágpor
  • A virágpor (pollen) a virágos növények szaporodása során a megporzásban szerepet játszó, a harasztok mikrospóráival homológ finom por, bioaeroszol (neve latinul lisztet jelent). A zárvatermő növények virágában a hím ivartájnak, az andröceumnak fő alkotóelemei a porzók...

     

 

   
  Növényevő darazsak
     
  Növényevő darazsak
  • A növényevő darazsak a hártyásszárnyúak rendjének egyik alrendje.  Az északi mérsékelt övezet lakói, a trópusi területeken ritkábbak. Főképp Európában és Észak-Amerikában elterjedtek. Az eddig ismert fajok száma 7000 körül van, melyből Közép-Európában mintegy 750 faj él...

     
  Ételek és italok, melyek javítják a hangulatot
     
  Ételek és italok, melyek javítják a hangulatot
  • Az étrendünknek tagadhatatlanul egészségügyi hatásai is vannak, például a szív működésére, a testtömegindexre, a diabétesz kialakulására. Amit elfogyasztunk, az az agyunk működését is befolyásolhatja; az egészségtelen táplálkozás növelheti a pszichiátriai és neurológiai...

     
  Boglárkafélék
     
  Boglárkafélék
  • A boglárkafélék (Ranunculaceae) a boglárkavirágúak rendjébe (Ranunculales) tartozó család. Évelők és kétnyáriak is találhatók közöttük, legtöbbjük lágyszárú. A boglárkafélék családjába tartozik például a leánykökörcsin, a salátaboglárka (Ranunculus ficaria). A köznyelv...

     
  Hogyan készül az Ezersziget öntet?
     
  Hogyan készül az Ezersziget öntet?
  • Az Ezersziget öntet (Thousand Island dressing) egy majonéz alapú, édeskés öntet, melyet salátára vagy szendvicsbe tesznek. A 19. században találták fel az Amerikai Egyesült Államokban, ahol máig igen népszerű. Nincs kőbe vésett receptje, a majonéz és a ketchup (vagy...

     
  Csalán - Minden része gyógyhatású
     
  Csalán - Minden része gyógyhatású
  • A csalánnak (Urtica) virágzás előtt a levelét, tavasszal és ősszel a gyökerét gyűjtjük. Egész évben szedhető. A növény minden részét (levél, virág, szár, gyökér) felhasználjuk. Frissen és szárítva is nagyon jó hatású. Teának a zsenge felső levelek valók. Hatása: vértisztító, vérképző...

     
  Geomágneses viharok
     
  Geomágneses viharok
  • Geomágneses vihar alatt a Föld mágneses terének átmeneti, nagyarányú és hirtelen megzavarását értjük. A geomágneses vihar gyakran órák alatt keletkezik és csak napok múlva áll helyre a földi mágneses tér korábbi állapota. Kiváltó oka a Napból kiinduló napszél, de a folyamat...

     
  Ondol, padlófűtés koreai módon
     
  Ondol, padlófűtés koreai módon
  • Az ondol koreai padlófűtés, mely fatüzelésből származó közvetlen hőátadással, kürtők (avagy füstcsövek) segítségével, alulról melegíti a házak kőpadlóját. Modern szóhasználatban bármilyen típusú padlófűtést is jelölnek vele; a modern ondolrendszerek általában vízmelegítésesek...

     
  Az ételintolerancia
     
  Az ételintolerancia
  • Az ételintolerancia - szemben az ételallergiával - nem az immunrendszer gyors válasza az élelmiszerre. Ételintolerancia esetében egyéb mechanizmusok állnak a tünetek hátterében. A tünetek nagyon hasonlóak lehetnek az ételallergia tüneteivel. Sokszor nehéz különbséget...

     
  Kea, az alpesi papagáj
     
  Kea - Az alpesi papagáj
  • A kea üregekben, vagy fák gyökerei közti hasadékokban fészkel. A keák ismertek intelligenciájukról és kíváncsiságukról; mindkettő létfontosságú a zord hegyvidéki környezetben való túléléshez. A kea képes logikai rejtvények megoldására, például tárgyak eltolására és elhúzására...

   
  Sárgarépa és karotin
     
  Sárgarépa és karotin
  • Egyes vizsgálatok szerint azoknál a népcsoportoknál, amelyek étrendjében sok a karotionoidban gazdag gyümölcs és zöldség, kisebb a daganatos megbetegedések, különösen a tüdőrák aránya. Az étrendi béta-karotinról kimutatták, hogy nagy mennyiségben csökkenti a hámeredetű...

     

 

   
  Szépséges dáliák
     
  Szépséges dáliák
  • A kertek legpompásabb virágai a dáliák, amelyek - a kék kivételével - minden színben és változatos nagyságban, virágformában nyílnak. Nem csoda, hogy egyre gyarapszik a dáliakedvelők és a dáliagyűjtők népes tábora! A dália sokhasznú virág: az alacsony, kisvirágú fajták, amelyeket...

     
  Fokhagymával a sejtkárosodás ellen
     
  Fokhagymával a sejtkárosodás ellen
  • A hagymát és a fokhagymát már az ókori görögök és rómaiak is használták. A fokhagyma rég ismert egészségvédő hatásait a benne lévő antibiotikus elemeknek és antioxidánsoknak köszönheti, melyek segítenek a rákos megbetegedések elleni védekezésben is. Emellett jelentős...

     
  A méhekről
     
  A méhekről
  • Mindenki tudja, hogy a méhek képesek odatalálni a kaptártól a virágokhoz, aztán pedig vissza. De vannak olyan vándorméhbolyok, amelyek az észak-indiai Asszámból indulva nyilvánvalóan több száz kilométert tesznek meg, utána pedig nemcsak hogy ugyanahhoz a fához térnek vissza...

     
  A kávé és a közérzetünk
     
  A kávé és a közérzetünk
  • A világ legnépszerűbb itala nem csak arra jó, hogy felébredjünk tőle. Napi 1-6 csésze kávé fogyasztása 17 százalékkal csökkenti a stroke esélyét. Bár növeli a vérnyomást, a kávébabokban található antioxidánsok egészségesek, és az inzulin-érzékenység növekedését...

     
  Tā moko, testdíszítés maori módra
     
  Tā moko, testdíszítés maori módra
  • A tā moko egy tartós új-zélandi maori test- és arcdíszítő eljárás. Tetoválás közben a bőrt egy uhi nevű eszközzel metszik fel. Ez a módszer barázdákat hagy a bőrön. A maorik ezt a módszert kelet-polinéziai őshazájukból hozták magukkal, és hasonló a más polinéz...

     
  Ausztria legmagasabb vízesése
     
  Ausztria legmagasabb vízesése
  • A Krimmli vízesés Ausztria legmagasabb vízesése. Teljes magassága 380 méter. Krimml közelében a Hohe Tauern Nemzeti Park területén, az olasz határhoz közel található. Három lépcsője közül a felső 1470 m-es magasságból indul és 140 méteres. A középső lépcső...

     
  Pineberry - Ananászeper
     
  Pineberry - Ananászeper
  • A pineberry vagy „fehér eper” az eper egy fajtája, melyről 2009-ben Németországban publikáltak először, „ananászeper” (Ananaserdbeere) néven. A növény a dél-amerikai Fragaria chiloensis és az észak-amerikai Fragaria virginiana hibridje, akárcsak a közönséges eper...

     
  Törpebolygó a Neptunuszon túl
     
  Új törpebolygóra bukkantak a Neptunusz túloldalán
  • Eddig ismeretlen törpebolygót fedezett fel a Neptunusz túloldalán egy nemzetközi kutatócsoport: a 700 kilométer átmérőjű bolygó kisebb, mint a Pluto, de lényegesen nagyobb, mint bármely más égitest ebben a régióban. A Neptunuszon túli jeges égitestek arra utaló jeleket...

     
  Nem a sebessége miatt félelmetes a gepárd
     
  Nem a sebessége miatt félelmetes a gepárd
  • Fogságban tartott állatokkal, csalik segítségével végzett mérések során feltárták, hogy egy teljes erőből futó gepárd sebessége meghaladhatja az óránkénti 100 kilométert. Összehasonlításképpen: az agarak ismert legnagyobb sebessége 65 km/h, a lovaké 68 km/h, az...

   
  Növekszik a Kepler-exobolygók száma
     
  Növekszik a Kepler-exobolygók száma
  • 1284 új exobolygót talált a Kepler-űrteleszkóp, hála egy újfajta megfigyelési módszernek, ami inkább a statisztikai megfigyelésekre, mint a részletes átvizsgálásra helyezi a hangsúlyt. Így már nem lesz szükség hosszú évekig tartó megerősítésre, amelyet eddig a földi teleszkópok...