Főoldal / Brainman Magazin 1/19

BRAINMAN - Digitális tudástár (5280 link)

Január

   
  Ananásszal gyomorbántalmak ellen
     
  Ananásszal gyomorbántalmak ellen
  • Az ananász őshazája feltehetően Paraguay, Kolumbusz Kristóf hozta be Európába 1493-ban. A citrusfélék családjának tagja. Az aromaanyagok mellett értékes ásványianyagokat ( vas, kalcium ), cukrot, gyümölcssavakat és vitaminokat ( A, B, C ) tartalmaz. Az ananász a Broméliafélék...

     
  Az elefántbogár
     
  Elefántbogár (Megasoma elephas)
  • Az elefántbogár előfordulási területe Mexikó déli részétől egészen a dél-amerikai esőerdőkig terjed. Az átlagos elefántbogár hossza 7-12 centiméter közötti. A hím körülbelül kétszer-háromszor nagyobb a nősténynél. A bogár alapszíne fekete, de a testét...

     
  Pulzárok - Gyorsan forgó neutroncsillagok
     
  Pulzárok - Gyorsan forgó neutroncsillagok
  • A pulzár gyorsan forgó neutroncsillag, mely erős mágneses térrel rendelkezik (kb. 1011– 1012 Gauss, ami valamivel kisebb, mint a magnetárok esetében). Főleg szupernóva robbanások után jön létre, de olyan fehér törpe csillagokból is kialakulhat, amelyek elég sok anyagot...

     
  Hogyan készül a citromcsatni?
     
  Hogyan készül a citromcsatni?
  • Mossuk meg alaposan a citromokat, majd egy ruhával töröljük azokat szárazra. Csavarjuk ki a levüket és adjunk hozzá sót. Vágjunk hosszú csíkokat a citrom héjából, áztassuk be a lében majd rakjuk egy befőttesüvegbe. Tartsuk az üveget - minden másnap alaposan...

     
  Havasi cincér - Az Év rovara 2019-ben
     
  Havasi cincér - Az Év rovara 2019-ben
  • Az online szavazást a havasi cincér (Rosalia alpina) óriási fölénnyel, 5680 szavazattal nyerte. A második magyar tarsza 1669, a harmadik kis Apolló-lepke 1322 voksot gyűjtött be. 2019-re is három rovarfaj közül lehetett választani: a jelöltek mind közösségi jelentőségű fajok, amely az...

     
  Miért hasznos a borókaolaj?
     
  Miért hasznos a borókaolaj?
  • A borókaolajat a ciprusfélék családjába tartozó fás szárú, tűlevelű,örökzöld bokor (Juniperus communis) érett álbogyóiból vízgőzdesztillációval nyerik ki.A növény Európában,Észak-Afrikában,Észak-Ázsiában,és Észak-Amerikában is megtalálható.Fő hatóanyagai...

     
  Gyógyhatású levesek
     
  Gyógyhatású levesek
  • Hiába a gyógyászati újdonságok, az újabb és újabb táplálkozási divatok, a lábadozó betegek táplálása nem sokat változott az elmúlt évszázadok során: az egyik kedvelt “gyógyír” a mai napig a leves. A levest már a 12. században ajánlották az orvosok a megfázás gyógyítására...

     
  Vérszívó ingolák
     
  Vérszívó ingolák
  • Nem lehet róluk tudni, hogy ritka állatok, vagy sem: néha százával látni őket, máskor ugyanazon a helyen hetekig egyet sem találnak. Alakjuk kígyószerű és kifejlett állapotukban vérrel táplálkoznak. Ez az állat az ingola, melynek hazánkban két alfaja él, két nagy folyónk vízgyűjtő területén...

     
  Mivel foglalkozik az extragalaktikus csillagászat?
     
  Mivel foglalkozik az extragalaktikus csillagászat?
  • Az extragalaktikus csillagászat a csillagászat tudományának azon ága, mely az univerzum Tejútrendszeren kívüli objektumaival foglalkozik. Manapság, a megfigyelési technika rohamos fejlődése révén az extragalaktikus csillagászat hivatott a világegyetem nagy léptékű...

   
  Miért vonyítanak a farkasok?
     
  Miért vonyítanak a farkasok?
  • A zoológusok előtt közismert, hogy a kutyafélék (Canidae), mint például a prérifarkas, a sakál, a farkas, vagy a házi kutya egyaránt vonyítanak. A megfigyelések szerint a farkasok (Canis lupus sp.) egyik kedvelt vonyítási időszaka a csendes alkonyati, illetve esti órákban észlelhető...

     

 

   
  Fákon élősködő óriásvirágok
     
  Fákon élősködő óriásvirágok
  • A Rafflesia (raflézia) a Rafflesiaceae család egyik nemzetsége. A Rafflesia nemzetségbe, illetve családba tartozó növényeket az egykori brit gyarmat, Szingapúr alapítójáról nevezték el. Sir Stamford Raffles-t egy botanikus is elkísérte Délkelet-Ázsiába. Az ő neve Joseph Arnoldi...

     
  Juharfák édesítő nedve
     
  Juharfák édesítő nedve
  • A juharszirup nagyon értékes természetes édesítőszer. Sok aminosavat, vitaminokat valamint ásványi anyagokat tartalmaz. A világon több mint 200 juharfajtát tartanak számon, és sok fajta alkalmas a nedv kinyerésére, a juharszirupot elsősorban mégis az Észak-Amerika...

     
  A regéci üveghuták története
     
  A regéci üveghuták története
  • A mai Háromhuta területe az egykori regéci uradalomhoz tartozott, s mint ilyen, a 1600-as évek közepétől 1711-ig a Rákóczi család birtoka volt. A regéci vár körül elterülő uradalom az egyik legjobban jövedelmező Rákóczi birtok volt. II. Rákóczi Ferenc 1694-ben vette át az addig kamarai...

     
  Bergamottolaj, kiváló antidepresszáns
     
  Bergamottolaj, kiváló antidepresszáns
  • A bergamott-illóolaj alkalmas a baktériumok elpusztítására, a hegek gyógyítására, a fejfájás és izomfeszültség csökkentésére, de jó hormonkiegyensúlyozó és emésztésjavító is. A bergamottolaj antibakteriális, gyulladáscsökkentő, fertőzésgátló és görcsoldó hatásokkal...

     
  A dugong
     
  Dugong (Dugong dugon)
  • A dugong (Dugong dugon) hazája Kelet-Afrika, Ázsia, Ausztrália és Új-Guinea trópusi partvidéke. Állománya erősen lecsökkent. A Dugong emlősnem egyetlen faja. A dugong magányos, olykor kisebb csordákba áll. Tápláléka főként tengeri fűből áll. Ez a tengeri állat 55 évig...

     
  A Hermann-rács illúziója
     
  A Hermann-rács illúziója
  • A Ludimar Hermann fiziológus által 1870-ben leírt jelenség, a Hermann-rács sok fejtörést okozott mind az akkori, mind a mai tudósoknak, és sokat segített, többek között abban, hogy a kutatók a világosságészlelés mechanizmusait feltárják. A hagyományos magyarázat, mel...

     
  A bunkós agancsgomba
     
  Bunkós agancsgomba (Xylaria polymorpha)
  • A bunkós agancsgomba (Xylaria polymorpha) Széles körben elterjedt, megtalálható az északi mérsékelt övben, a szubtrópusokig. Magyarországon gyakran előforduló gomba. Egész évben főleg a bükk, és a tölgyerdőkben az elhalt lombosfák ágain, tuskóin és gyökerein...

     
  Hogyan készül a mozzarella?
     
  Hogyan készül a mozzarella?
  • A mozzarella egy gyúrt sajt, amelyet a gyártás során nem érlelnek és nem ízesítenek. A tejet pasztőrözik, beállítják a zsírtartalmát, majd miután az enzimeknek és a baktériumkultúráknak köszönhetően megaludt, apró darabokra vágják. Meleg vizet engednek rá, megsózzák...

     
  A kodein és a halláskárosodás
     
  A kodein és a halláskárosodás
  • A kodein a leggyakrabban használt gyógyszerek közé tartozik az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint. A fájdalom, a súlyos köhögés, a hasmenés, az irritábilis bél szindróma és egyéb megbetegedések ellen alkalmazzák. Az ausztrál kutatók által végzett tanulmány...

   
  A gólyatöcs lett az év madara
     
  A gólyatöcs lett az év madara
  • A gólyatöcsöt, vagy régi nevén a székigólyát választották az idei év madarának. A címmel a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület a különböző fajok vagy madárcsoportok, illetve azok élőhelyeinek védelmére szeretné felhívni a figyelmet. A négy évtizede futó...

     

 

   
  Az óriás jávorantilop
     
  Óriás jávorantilop (Taurotragus derbianus)
  • Az óriás jávorantilop (Taurotragus derbianus, olykor Tragelaphus derbianus) a tulokformák(Bovinae) alcsaládjába tartozó afrikai kérődző, a világ legtermetesebb antilopfaja. Tudományos neve XIII. Edward Smith-Stanley, Derby grófja, a nagy angol természettudós és gyűjtő nevét viseli...

     
  Orchideafák
     
  Orchideafák
  • Az orchideafa (Bauhinia) a Cercideae nemzetségcsoportjának névadó nemzetsége mintegy 300 fajjal. A fajok több mint fele cserje, kis vagy közepes méretű fa, a többi folyondár. A fa termetű változatok koronája terebélyes; gyakran szélesebb, mint amilyen magas a fa. Kövér, kerekded...
     
  A kókuszolaj hatásai
     
  A kókuszolaj hatásai
  • Szűznek nevezzük a kókuszolajnak azt a típusát, mely nem esett át az úgynevezett RDB folyamaton (ez jelenti a finomítást, színtelenítést, szagtalanítás) és nem is hidrogenizálták, viszont hőkezelésen esett át. Ezt a típust mechanikus úton, préseléssel állítják elő. Illata...

     
  Mit nevezünk aktív galaxismagnak?
     
  Mit nevezünk aktív galaxismagnak?
  • Az aktív galaxismag (angolul rövidítve AGN, Active Galactic Nucleus) olyan  galaxismag, mely az elektromágneses spektrum (rádióhullám, mikrohullám, infravörös sugárzás, látható fény, ultraibolya, röntgen és gammasugárzás) egy vagy több részén az átlagosnál...

     
  Vulkánok pusztító hamufelhője
     
  Vulkánok pusztító hamufelhője
  • A vulkáni hamu egy vulkáni kitörés során a kráterből kilökődött 2 mm-nél kisebb átmérőjű kőzetdarabok gyűjtőneve. A vulkáni tefra méret szerinti osztályozásának legkisebb kategóriája. A vulkáni hamu a kitörés során darabokra tört kőzetek és a magma apró szemcséi alkotják. Kitörés
     
  A Vöröskő-forrás
     
  Felsőtárkány, Bükk-hegység, Vöröskő-forrás
  • A Vöröskő-forrás a Bükk hegység Vöröskő nevű hegyének oldalából, Felsőtárkány falu közelében, a Felsőtárkányi Állami Erdei Vasút Stimecz ház nevű végállomásától induló erdei tanösvény végpontjánál ered, évente két-három hónapig (de nem minden évben), tipikusan...

     
  A parázstapló
     
  Parázstapló (Phellinus igniarius)
  • Termőtest: konzol alakú, a szubsztrátumhoz szélesen (5-15 cm) csatlakozik, 5-30 x 5-20 cm; széle vékony; felszíne hullámos, zónázott; színe világos vagy sötétszürke vagy zöld az algáktól, a frissen fejlődő széle fehéres, ~2 cm-ig. Tráma,termőréteg: pórusos, pórusok...

     
  A kürtvirágok rovarfogó mechanizmusa
     
  A kürtvirágok rovarfogó mechanizmusa
  • A Sarracenia fajok csapdája aktív mozgás nélkül képes a rovarok elfogására és megemésztésére. Ezek a nagyon egyszerű felépítésű, statikus vagy passzív csapdák a színükkel, illatukkal és nektárjukkal együttesen végzik a csalogatás feladatát, igen eredményesen. A legtöbb...

     
  Házi gyógymódok fülfájás ellen
     
  Házi gyógymódok fülfájás ellen
  • A fülfájás hátterében legtöbbször nem áll komoly egészségi probléma, és néhány házi módszerrel egyszerűen enyhíthetünk a panaszunkon. Hideg borogatás: 20-30 perces hideg vizes vagy jeges pakolással csökkenthetjük a fül gyulladásos folyamatait. Meleg borogatás: a meleg...

     
  Mézzel könnyebb az emésztés
     
  Mézzel könnyebb az emésztés
  • A népi gyógyítók sokféle emésztőrendszeri panaszt kezeltek mézzel. Mára bizonyítékok is szólnak hatékonysága mellett. Enyhíti a gyomorfekély tüneteit: A méz csökkenti a gyulladást, serkenti a vérkeringést, továbbá elősegíti a gyomor és a bélrendszer belső falát borító sejtek...

     
  A vörös bőgőmajom
     
  Vörös bőgőmajom (Alouatta seniculus)
  • A vörös bőgőmajom (Alouatta seniculus) elterjedési területe Kolumbia és Venezuela északi részétől délre az Amazonasig terjed. Az Andoktól keletre a Madeira folyóig és Bolívia területén is megtalálható. A hím testhossza 49–72 centiméter, a nőstényé 46–57 centiméter. Farokhossza
     
  Szlavón tölgyek Magyarországon
     
  Madocsa, Szlavón tölgyes
  • A szlavón tölgy a kocsányos tölgy egyik alfaja, balkáni változata. Ha a névadó Szlavóniában nem is, de Magyarországon találni olyan szlavón tölgy állományokat, amelyek kiváló alapjai a továbbtermesztésnek. A szlavón tölgy jellemzői elsősorban fatermesztés tekintetében...

     
  Lapsang Souchong, a füstölt tea
     
  Lapsang Souchong, a füstölt tea
  • A Lapsang Souchong egy fekete tea fajta, ami eredetileg a kínai Fujian tartomány Wuyi régiójából származik. Néha a füstölt teaként emlegetik. A Lapsangot az különbözteti meg minden más típusú teától, hogy a Lapsang leveleket hagyományosan fenyőfa tűzön füstölik, ami...

     
  Mi mindenre használható az okra?
     
  Mi mindenre használható az okra?
  • Az okra (gombó) a trópusi, szubtrópusi országokban terjedt el. Indiától Ausztráliáig, a csendes-óceáni szigetvilágban szinte mindenütt megtalálható. Indiában, a Maláj-félszigeten viszonylag nagy területen termesztik, de Amerikában is megtaláljuk. A tövenként előforduló 5-6 termés fiatal...
     
  Hogyan lett a középkor a sajtkészítés virágkora?
     
  Hogyan lett a középkor a sajtkészítés virágkora?
  • A „sötét középkor” a tejtermékek szempontjából kiemelkedő korszaknak tekinthető. Itáliában már a 13. század során meghonosodott az olasz formaggio (sajt) szó használata, a francia fromage szó nyomán, mely a kései latin formaticum („formába öntött”) kifejezésből...

     
  Hogyan gondozzuk a kobraliliomokat?
     
  Hogyan gondozzuk a kobraliliomokat?
  • A kobraliliom nevelése során elsősorban a gyökerek hűtésére kell figyelni, ugyanis nem viseli el huzamosabb ideig, ha a gyökérzet hőmérséklete 20 °C fölé emelkedik. Ültetőközegének jó vízelvezetésűnek, szellősnek kell lennie, ezért előszeretettel használják a Sphagnum...

     
  Prozopagnózia, az arcfelismerés képességének hiánya
     
  Prozopagnózia, az arcfelismerés képességének hiánya
  • A prozopagnózia (más néven arcvakság) az arcfelismerési képesség hiányát jelenti. A betegek nem ismerik fel ismerőseik arcát, olykor még a saját arcukat sem, annak ellenére, hogy a látásélesség és az általános intellektus sértetlen marad. A legtöbb prozopagnóziás meg...

     
  A szakszaul
     
  Szakszaul (Haloxylon ammodendron)
  • A szakszaul (Haloxylon ammodendron) a disznóparéjfélék családjába tartozó faj. A szakszaul nevet használják még a fehér szakszaul (Haloxylon persicum) és a fekete szakszaul (Haloxylon aphyllum)megnevezésére is. A növény a táplálékszegény homokos...

     
  Az ijesztően hatásos alvási bénulás
     
  Az ijesztően hatásos alvási bénulás
  • Az alvási bénulás (más néven alvási paralízis vagy alvásparalízis) közvetlenül elalvás előtt, vagy felébredéskor jelentkezik, és legfeljebb egy-két percig tart. Az érintett a szemén kívül egy izmát sem tudja megmozdítani, így még beszélni sem tud. Gyakran kíséri félelemérzet, társulhatnak... 

     
  Pitaja, segíti az emésztést
     
  Pitaja, segíti az emésztést
  • A pitaja (spanyolul: pitahaya), ritkábban használt nevein kaktuszgyümölcs vagy sárkánygyümölcs, egyes oszlopkaktuszok termése. Leginkább Hylocereus, Pachycereus és Cereus nemzetségek fajainak termése ehető, de szórványosan más, közeli rokon nemzetségek...

     
  A komlóskai ruszin tájház
     
  Komlóska, Ruszin tájház
  • Az 1980 óta múzeumként működõ Ruszin Tájház Komlóska népi építészetét és hagyományos lakáskultúráját mutatja be.Az épület a XIX. század elsõ felében készült. Szoba, pitvar és ól. Falazata gerendavázra épített sárral tapasztott paticsfal, zsup­szal­mával fedett. Berendezése az...
     
  Galaxisok felfedezése
     
  Galaxisok felfedezése
  • Az éjszakai égbolton a csillagokon kívül néhány halvány, elmosódott, nem csillagszerű jelenség is megfigyelhető, melyek azonban a csillagokhoz hasonlóan nem változtatják az égbolton elfoglalt helyüket. A város fényeitől távoli helyen szabad szemmel is megfigyelhető...

     
  Mit jelezhet, ha kutyánk különösen érzékeny a zajra?
     
  Mit jelezhet, ha kutyánk különösen érzékeny a zajra?
  • Ha egy kutya félelemmel vagy szorongással reagál egy hangos vagy váratlan zajra, az azt jelezheti, hogy fájdalmai vannak. Társállatainknál sokszor nem ismerjük fel idejekorán a fájdalommal járó betegségeket, mert nem mutatják ki egyértelműen a panaszaikat. Brazil és brit kutatók...
     
  A mangosztán
     
  Mangosztán (Garcinia mangostana)
  • A mangosztán (Garcinia mangostana) vagy más néven királygyümölcs, fanyar mangosztán vagy ázsiai mangosztán délkelet-ázsiai eredetű örökzöld fa, illetve annak termése. Élőhelyei közé tartozik még Délnyugat-India, Puerto Rico és Florida is. A fa akár 6–25 méter magasra is...
     
  Kamut, egy ősi búzafaj Egyiptomból
     
  Kamut, egy ősi búzafaj Egyiptomból
  • Az Egyiptomból származó kamut (khorasan) egy kiváló beltartalmi értékű ősi búzafaj. Minden ma ismert gabonafélénél gazdagabb energiában, valamint ásványi anyagban, esszenciális aminosavban, egyszeresen- és többszörösen telítetlen zsírsavban. Szerkezete hasonló a legjobb...
     
  Kávéval a fülzúgás ellen?
     
  Kávéval a fülzúgás ellen?
  • Van esély arra, hogy a koffein fokozott bevitele csökkenti a fülcsengés mértékét – legalábbis a nők esetében. Egy tanulmány megállapította, hogy azoknak a nőknek, akik több kávé ittak, kevésbé volt zavaró a fülzúgásuk. A vizsgálatot egy egyetem és egy kórház közösen végezte, majd a belőle...
     
  A Hernád-áttörés
     
  HrabuÅ¡ice (Káposztafalva) Hernád-áttörés
  • A Hernád-áttörés (szlovákul: Prielom Hornádu) a Hernád folyó által kivájt, 16 km hosszú és helyenként a 300 m magasságot is elérő szurdokvölgy Szlovákiában, a Szlovák Paradicsom Nemzeti Park területén. A Magyarországi Kárpát-egyesületnek kiemelkedő szerepe volt abban...

     
  Magyarország leghosszabb barlangja
     
  Magyarország leghosszabb barlangja
  • A Pál-völgyi-barlangrendszer Magyarország leghosszabb barlangja. Fokozottan védett barlang. Egyik része, a Pál-völgyi-barlang Budapest egyik, idegenforgalmi célokra kiépített barlangja. A turisták által látogatható hossza 500 méter.  A barlangrendszer bejárata Budapest II. kerületében...
     
  Készítsünk almavajat!
     
  Készítsünk almavajat!
  • Az almavaj nem más, mint egy koncentrált almaszósz. Lassan, alacsony hőmérsékleten kell főzni az almát, míg a gyümölcscukor és a hozzáadott nádcukor karamellizálódik, ez teszi az almavajat mélybarna színűvé. A hosszas főzés miatt hosszan eltartható lesz, egész télen kenhetjük...

     
  Az intergalaktikus tér végtelen világa
     
  Az intergalaktikus tér végtelen világa
  • Az intergalaktikus térrész a galaxisok közötti űrt foglalja magában. Általában, ahogy a világűr többi részét, ezt is gázmolekulák és porszemcsék töltik be, ám ez áll a legközelebb a tökéletes vákuumhoz, itt a legritkább az anyag sűrűsége. Az Univerzum átlagsűrűségére a jelenleg...