Főoldal / Brainman M 1/17

BRAINMAN - Digitális tudástár (5320 link)

Index

   
  Miért olyan értékes a gubacs?
     
  Miért olyan értékes a gubacs?
  • A növényi szövetekben kifejlődő rendellenes sejtszaporulat különböző vírus, baktérium, gomba, rovaratka tevékenységének hatására jön létre. A benne élő parányi lénynek lakóhelyül, költőfészkül és táplálékul is szolgál. De a gubacs az ember számára is értékes...

     
  Élesztő: kívül-belül jót tesz
     
  Élesztő: kívül-belül jót tesz
  • Az élesztő nemcsak sok sütemény és kenyérféle elkészítéséhez nélkülözhetetlen, de a fogyasztása az egészségünknek is nagyon jót tesz. Az élesztőben meglepően sok vitamin (elsősorban B-vitaminok), ásványi anyag és fontos aminosavak találhatóak, összetételének...

     
  Ricinus, a világ egyik legismertebb mérge
     
  Ricinus, a világ egyik legismertebb mérge
  • A ricinus a világ egyik legismertebb mérge, három-öt napon belül megöli áldozatát. Mindössze 1 milligramm elegendő ahhoz, hogy egy felnőtt halálát okozza, jelenleg nem létezik ellenszere. Két olyan vegyületet találtak francia kutatók, amelyek potenciálisan védhetnek a ricinus...

     
  A fásodó aloé
     
  Fásodó aloé (Aloe arborescens)
  • A fásodó aloé (Aloe arborescens) eredeti előfordulási területe Dél- és Délkelet-Afrikában van. A következő országokban őshonos: Dél-afrikai Köztársaság, Botswana, Malawi, Mozambik, Szváziföld és Zimbabwe. Közkedvelt dísznövényként az ember világszerte tartja...

     
  A sivatagi homok hangja
     
  A sivatagi homok hangja
  • Az éneklő homok, fütyülő homok vagy az úgynevezett ugató homok olyan homok, amely hangokat ad ki. A hang keletkezésének oka lehet a homokdűnék felett süvítő szél vagy a homokon való sétálás. Bizonyos feltételeknek egyszerre kell teljesülniük ahhoz, hogy létrejöjjön az...

     
  A perui földicseresznye gyógyhatásai
     
  A perui földicseresznye gyógyhatásai
  • Az ehető földicseresznye őshazája Peruban van, talán ezért nevezik inka bogyónak is. Ma már a világ számos táján – Afrikában, Európában – foglalkoznak a termesztésével. Bogyótermése nemcsak nagyon kellemes illatot áraszt magából, de nagyon ízletes is. A bogyótermés...

     
  A matyó népművészet
     
  A matyó népművészet
  • A 19-20. század fordulóján a különleges gótikus vonalú mezőkövesdi női viselet már a legismertebb paraszti öltözékek közé tartozott. Az Alföld-szerte híres mondás: "hadd korogjon csak ragyogjon", őrájuk illett a legjobban. Akármilyen szegény volt a matyó, de néhány...

     
  A kvasz története
     
  A kvasz története
  • A kvasz szláv eredetű erjesztett gabonaital. Első említése 989-ből való, Vlagyimir kijevi nagyfejedelem krónikájában. Leginkább Oroszországban és a volt szovjet tagköztársaságokban elterjedt. Oroszországban nemzeti italnak számít, amit alacsony alkoholtartalma...

     
  A paxilluszszindróma
     
  A paxilluszszindróma
  • Meglehetősen ritkán fordul elő, de igen súlyos is lehet a paxilluszszindróma. Okozója a begöngyölt szélű cölöpgomba (Paxillus involutus). Ez a mérgezéstípus abban különleges, hogy nem közvetlenül toxin okozza, hanem az, hogy a gomba a szervezetben...

   
  Az étrendünk valóban befolyásolja a mentális egészségünket?
     
  Az étrendünk valóban befolyásolja a mentális egészségünket?
  • A belekben olyan idegsejtek találhatók, amelyek jeleket továbbítanak más idegsejteknek. A bél komplex sejthálózata képes az agytól és a gerincvelőtől függetlenül működni, ezért nevezik gyakran „második agynak". Ebből is láthatjuk, hogy beleinknek sokkal több szerep...

     

Jan

   
  Amit az ételallergiáról tudni kell
     
  Amit az ételallergiáról tudni kell
  • Az ételallergia az immunrendszer kóros válasza. Akkor fordul elő, ha az immunrendszer téves módon veszélyesnek ismer fel valamely ételösszetevőt - legtöbbször fehérjét -, és beindítja a védekezési reakciót ellene. Az allergia tüneteit akkor látjuk, amikor a védekező ellenanyagok...

     
  A fájdalmas afta
     
  A fájdalmas afta
  • Az afta egy fájdalmas, gyulladásos udvarral körülvett felületes hámhiány, mely nyálkahártyákon jelentkezik. Elsősorban a szájüregben figyelhető meg a pofa, az ajkak, a szájpad, a nyelv és a garat nyálkahártyáján. Kialakulásának okai még nem teljesen tisztázottak, de kapcsolatban...

     
  Diapauza - Állatok nyugalmi állapotban
     
  Diapauza - Állatok nyugalmi állapotban
  • A biológiában a diapauza, azaz átmeneti nyugalmi állapot egyes állatok felfüggesztett egyedfejlődéssel vagy növekedéssel járó időszaka. A diapauza sok rovarban és más gerinctelenekben a hormonális szabályozással felfüggesztett egyedfejlődés vagy növekedés...

     
  A Sombrero-galaxis
     
  A Sombrero-galaxis
  • A Sombrero-galaxis (más néven M104, NGC 4594) egy Seyfert 2 típusú spirálgalaxis a Szűz csillagképben (Virgo). Az M104 galaxist Pierre Méchain fedezte fel 1781-ben. Ez az első objektum a Messier-katalógusban, ami egyetlen eredeti kiadásban sem szerepelt, Messier...

     
  Citromba rejtett titkok
     
  A citrom rejtett titkai
  • Négy evőkanál citromlé a napi C-vitamin-szükséglet csaknem felét fedezi. Fontos, hogy a C-vitamin és a többi antioxidáns hatására a koleszterin kevésbé rakódik le az érfalakon. A citrom egy másik természetes betegségmegelőző összetevőt is tartalmaz, a limonént, amely...

     
  Aszteroidák - Szabálytalan kisbolygók
     
  Aszteroidák
  • Egy kisbolygó vagy aszteroida a törpebolygónál kisebb, szabálytalan alakú, szilárd anyagú égitest, mely csillag körül kering. A legtöbb kisbolygó feltehetően a protoplanetáris korongból származik, melyek nem álltak össze bolygóvá a csillagrendszer kialakulásakor. Néhányuk saját...

     
  Alice Csodaországban szindróma
     
  Alice Csodaországban szindróma
  • Az Alice Csodaországban szindróma, más néven Todd-szindróma (Alice in Wonderland syndrome, azaz AIWS) Lewis Carroll 1865-ös azonos című könyve után kapta nevét, amelyben az író a szindróma következtében jelentkező képzavarhoz hasonló helyzeteket írt le. Valószínű...

     
  Fekete penész búskomorsággal
     
  Fekete penész búskomorsággal
  • Ősszel, télen és tavasszal sokszor előfordul, hogy a falakon, de különösen a nappaliban megtelepedik a penész. Sok mindent kipróbáltunk már, de a legjobbnak az látszott, ha apránként mossuk ki a ruhákat, mellette pedig folyamatosan szellőztetünk. A férjem asztmás...

     
  Avokádó, a koleszterinszint csökkentője
     
  Avokádó - A koleszterinszint csökkentője
  • A Journal of Clinical Lipidology című szaklapban publikált tanulmány tíz különböző avokádóval kapcsolatos kutatás eredményét vetette össze, 229 résztvevő bevonásával. Elsősorban az avokádó koleszterinszintre gyakorolt hatása érdekelte őket, és bizonyítást nyert: már átlagosan...

   
  Az állatok téli álma
     
  Állatok téli álma
  • A téli álom (adaptív hipotermia) egyes állatfajoknak (például rovarok, kétéltűek, hüllők és egyes emlősök) - a mérsékelt és a hideg égövön a téli hónapokban kialakuló nyugalmi állapota, amely élettanilag jelentősen eltér a normál éjszakai alvástól. A téli álom kialakulásának elsősorban...

     

 

   
  A jaguár
     
  A jaguár
  • A tigris és az oroszlán után a jaguár (Panthera onca) a harmadik legnagyobb macskaféle. Előfordulási területe az Amerikai Egyesült Államok délnyugati részétől és Mexikótól kezdve, Közép-Amerikán és a dél-amerikai kontinens legnagyobb részén keresztül, egészen...

     
  Világító felhők
     
  Világító felhők
  • Az éjszakai világító felhő, vagy poláris mezoszférikus felhő egy felhőszerű optikai jelenség a felső légkörben, amelyet a mély szürkület idején szoktak megfigyelni. Kialakulására és viselkedésére még nem született teljes magyarázat. A jelenséget vízjég 40-100 nanométer...

     
  A kenyér története
     
  A kenyér története
  • A gyűjtögető életmódot folytató ősember a magvakat először természetes formájában, majd a tűz megismerésével megpörkölve rágcsálta el. Hamarosan rájött arra, hogy a rágás fáradságát megtakaríthatja, ha vízzel megfőzve kását készít. Egyszerűbbé vált munkája...

     
  Deltatorkolat vagy tölcsértorkolat?
     
  Deltatorkolat vagy tölcsértorkolat?
  • A torkolat (vagy folyótorkolat) az a hely, ahol egy folyó egy tóba, tengerbe ömlik. Két típusa a tölcsértorkolat és a deltatorkolat. A folyótorkolatok a Föld legproduktívabb ökoszisztémái közé tartoznak. A deltatorkolat valamely folyam tengerbe ömlésénél az iszap...

     
  Iglu, hangulatban a hókunyhóban
     
  Iglu - Hangulatban a hókunyhóban
  • Az iglu vagy hókunyhó egy hagyományosan eszkimók által hóból épített menedék. Az iglu az eszkimó megfelelője a ház vagy otthon szónak, ami nem korlátozódik kizárólag hóból épített házra, használják azt akár egy sátorra vagy egy modern épületre. Mindazonáltal...

     
  A föld legvastagabb törzsű fája
     
  A föld legvastagabb törzsű fája
  • Az Árbol del Tule („(A) Tule Fája”) a Föld legvastagabb törzsű fája. A mexikói Oaxaca állam közepén, Santa María del Tule település központjában áll. A 2000 évesnél is idősebb mocsárciprus (Taxodium mucronatum) törzsének kerülete több mint 45 méter, átmérője...

     
  A kocsonyásgombák rendje
     
  A kocsonyásgombák rendje
  • Mintegy 200 fajuk fakérgen, elhalt fákon szaprotróf módon él. Osztott bazídiumaik kereszt formájú válaszfallal jönnek létre a meiózist követően. Termőtestük kocsonyás vagy viaszos, száraz időben kéregszerűen összezsugorodó. A rend hazánkban gyakori fajai az...

     
  Nória - A vízemelő kerék története
     
  Nória - A vízemelő kerék története
  • A vízemelő kerék (nemzetközi neve: nória) folyóvíz mellett használt, víz emelésére alkalmazott kerék. Főleg az ókorban használták, de egyes példányai napjainkban is működnek. A spanyol noria szóból származik, aminek eredete az arab nā‘ūra, jelentése: „horkoló”, ami a szerkezet által...

     
  Melyik a Föld leghangosabb állata?
     
  Melyik a Föld leghangosabb állata?
  • Bár az iskolában mindannyian úgy tanultuk, hogy a kék bálna a föld leghangosabb állata, azonban ez a cím igazából egy másik nagytestű vízi emlőst, az óriás ámbráscetet illeti meg. Míg a kék bálnák 155 és 188 decibeles hangtartományban képesek egymással „beszélgetni” – amely...

   
  Szikes puszták
     
  Szikes puszták
  • Kialakulásuk fő tényezője a nagyrészt alulról felfelé történő vízmozgás. A talaj felületéről a víz elpárolog, az oldható sók pedig visszamaradnak. Legtöbbször a nátrium sói szerepelnek, amelyek lúgos kémhatást okoznak. A humuszanyagok nátriummal vízoldékonnyá...

     

 

 

   
  A fehér cicák tényleg nem hallanak?
     
  A fehér cicák tényleg nem hallanak?
  • Természetesen nem minden fehér cica nem hall, ám a süketség előfordulási aránya igen magas a körükben. Az egy- vagy kétoldali hallásvesztés – utóbbi a gyakoribb - a fehér szín génjéhez kötötten öröklődik, és a kockázat még nagyobb, ha a cicának kék színű a szeme...

     
  Bálnahátbuckák
     
  Bálnahátbuckák
  • A bálnahátbucka  az egyik legegyszerűbb homoksivatagi forma. A homokot a szél egyenletes, elnyúlt kerekded formába halmozza, amely egy bálna vízből kibukkanó hátára emlékeztet. A képződmény egyáltalán nem látványos, magassága nem haladja meg a néhány métert...

     
  A zajszennyezés és az élővilág
     
  A zajszennyezés és az élővilág
  • A zajszennyezés a modern kor embere számára a mindennapi élet részévé vált. A zaj nem csupán egy zavaró tényező, hanem komolyan befolyásolhatja egészségünket: fejfájást, alvászavarokat, fáradtságot, koncentráció- és teljesítménycsökkenést, ingerlékenységet...

     
  Limonén a citrusfélékből
     
  Limonén a citrusfélékből
  • A limonén (limonene) a terpének közé tartozó szerves vegyület. Vízben oldhatatlan, alkohollal elegyedik. Színtelen folyadék szobahőmérsékleten, erős narancsszaggal. A citrom és más citrusfélék nagy mennyiségben tartalmazzák. A limonén királis molekula...

     
  Tépőzár a természetből
     
  Tépőzár a természetből
  • A tépőzár feltalálója a svájci Georges de Mestral (1907-1990), aki az ötletet a bojtorján „működéséből” merítette és sikerült textilanyagból hasonló „horgos-hurkos” rendszert előállítania. A hagyomány szerint 1941-ben egy vadászatról hazatérve a kutyája szőrébe és a saját nadrágjába...

     
  Higany, a mérgező nehézfém
     
  Higany, a mérgező nehézfém
  • A higany előfordulása és forrása a cinnabarit (higany-szulfid:HgS), amely a korábbi vulkáni tevékenység vonulatai mentén található. Leggyakoribb és legkiterjedtebb lelőhelyek a spanyolországi Almaden környékén vannak, ahol az ércek higanytartalma a 6–7%-ot is elérheti...

     
  Dopamin, turbó az agynak
     
  Dopamin, turbó az agynak
  • A dopamin diéta egyre nagyobb népszerűségnek örvend, hiszen amellett, hogy eredményesen fogyaszt, a hangulatunkat is javítja. Hatékonyságának titka abban rejlik, hogy növeli az agy dopaminszintjét, ami elégedettséget és boldogságot vált ki, energizáló...

     
  A kutyák füleinek gondozásáról
     
  A kutyák füleinek gondozásáról
  • Ha a kutyusunk elkezdi gyakrabban vakarni a fülét, mint egyébként, emellé esetleg még rázza is, gyakran oldalra billenti, vagy újabban dörgöli fejének egy oldalát a szőnyegbe, kárpitba, akkor tanácsos őt állatorvoshoz vinni, hogy megvizsgálják a fülét. Súlyosabb fülproblémák esetén...

     
  Kivi allergia gyerekeknél
     
  Kivi
  • Tízóraira, uzsonnára is gyakran adunk gyümölcsöket a gyerekeknek, hiszen egészséges, vitaminokban, rostban gazdag alkotóelemei táplálkozásunknak. Azonban nem árt tudni, hogy a gyümölcsök allergiás reakciót is okozhatnak, az egyik legerősebb allergén pedig...

   
  A ködivó bogár mintájára
     
  A ködivó bogár mintájára
  • A Namib-sivatagban élő ködivó bogár (Onymacris unguicularis) ezen a rendkívül száraz területen (ahol mindössze 2–200 mm eső esik egy évben) csak úgy juthat vízhez, hogy a hátán összegyűjti és szájához vezeti a ködfelhőből kicsapódó vízcseppeket. A víznyerésnek...