Főoldal / Brainman Magazin 12

Január  Február  Március  Április  Május  Június  Július  Augusztus  Szeptember  Október  November  December

     
  Cinegék az etetőnél
     
  Cinegék az etetőnél
  • A téli madáretetésnek kiemelt szerepe van az állandó madaraink állományainak fenntartásában. A madarak ökoszisztémában betöltött szerepe már önmagában okot ad védelmükre. A madarak áttelelésének segítése megannyi örömet rejteget számunkra. Az etetőhöz ...
     
  Az atlaszlepke
     
  Atlaszlepke (Attacus atlas)
  • A világ egyik legnagyobb lepkéje: ennek a fajnak a szárnyfelülete a legnagyobb. Egyes az Ornithoptera nembe tartozó fajok szárnyának a fesztávolsága ugyan nagyobb, mindenesetre az atlaszlepke a legnagyobb fesztávolságú éjszakai lepke. A nőstények még a hímeknél is ...
     
  Parazitoid állatok
     
  Kell egy hernyó
  • A parazitoid állatok rendszerint jó terjedési képességgel bírnak, például aktívan röpülnek vagy úsznak, és fejlett érzékszerveikkel jól tájékozódnak. Megengedhetik tehát maguknak, hogy a gazdaegyed testét a végsőkig (annak haláláig) kizsákmányolják, hiszen továbbterjedésük ...
     
  Óriás weták
     
  Óriás wetták
  • A weták a világ legnagyobb és legsúlyosabb rovarjai közé tartoznak. Megjelenésüket tekintve leginkább a szöcskékhez és tücskökhöz hasonlítanak, ezektől azonban megkülönbözteti őket nagyon megnyúlt és tüskés hátsó lábuk. A weták többsége ragadozó ...
     
  Az alpesi kőszáli kecske
     
  Alpesi kőszáli kecske (Capra ibex)
  • Az alpesi kőszáli kecske 1,5–1,6 méter testhosszúságú, rövid farkú, 80–100 cm vállmagasságú és 75–100 kg tömegú állat. A teste zömök, a nyaka középhosszú, a feje aránylag kicsi, de a homloka erősen domború. Lábai erősek és középmagasak. A szarv – amelyet mindkét nem visel ...
     
  Sellak - A lakktetűk gyantája
     
  Sellak - A lakktetűk gyantája
  • A sellak egy természetes gyanta, amely Délkelet-Ázsiából származik, a Laccifer lacca nevű, fákon tenyésző növényélősködő rovar, a lakktetű váladékából készül. A rovar leggyakrabban az Aleurites laccifera és a Croton lacciferus növények hajtásaiból táplálkozik, és testéből vöröses színű ...
     
  Az őrlés rövid története a vaskortól a hengerszékig
     
  Az őrlés rövid története a vaskortól a hengerszékig
  • Az emberiség fejlődésének és a növényvilág gabonanemű, és egyéb magvainak étrendbe kerülésével korszakonként különböző technikai megoldású és fejlettségű kőőrlő eszközök az ember mindennapi életében nélkülözhetetlen szerepet töltöttek be. Ásatások során talált legrégebbi eszközök dörzskövek ...
     
  A liger is ilyen
     
  A liger is ilyen
  • Az oroszlánok közismerten párosíthatók közeli rokonaikkal. Ezek a nagymacskahibridek szinte kizárólag csak fogságban jönnek létre. Az egyedüli ismert természetes hibrid az oroszlán és a leopárd kereszteződéséből létrejött marozi. A tigrisekkel (leggyakrabban a szibériai alfajjal) létrehozható ...
     
  A lapcsánka
     
  A lapcsánka
  • A lapcsánka (más nevein tócsni) reszelt nyers krumplival és liszttel készült, zsírban, vagy olajban sült nemzetközi népi étel. A tócsni név a feltételezés szerint a tótlángos névből alakulhatott ki, ami Magyarországon a lapcsánka név után a legelterjedtebb. Az alaprecept a legszegényesebb ...
     
  Világító élőlények
     
  Világító élőlények
  • Biolumineszcenciáról beszélünk, ha valamely élő organizmusban egy kémiai reakció fény (foton) kibocsátásával jár. A világításnak számos, a túlélést segítő szerepe van: a táplálék csalogatása, a támadó elijesztése, lehet továbbá párválasztási segédeszköz is, illetve akár egyszerre több funkciót ...
     
  A kobaltkék madárpók
     
  Kobaltkék madárpók (Haplopelma lividum)
  • A kobaltkék madárpók (Haplopelma lividum) a pókok rendjébe és a madárpókfélék családjába tartozó faj. Elsősorban különleges színezete miatt kedvelt hobbiállat a terrarisztikában. Őshazája Délkelet-Ázsiában van, Burmában, és Thaiföld középső részén, trópusi esőerdőkben él. Kifejlett korban ...
     
  Mire jó a pomelo?
     
  Mire jó a pomelo?
  • A pomelo vagy pummelo (Citrus grandis) első ránézésre olyan, mint egy óriás grépfrút, héja azonban jóval vastagabb, szivacsosabb. Ízében a keserűtől az édesig változhat, húsa a grépfrúténál szárazabb, színe halványsárga, rózsaszínes, vagy akár a piros is lehet, apró magokkal a belsejében ...
     
  Miért egészséges a narancs?
     
  Miért egészséges a narancs?
  • A narancs a többi citrusfélével együtt a legkitűnőbb C-vitamin-források egyike. Egyetlen átlagos méretű gyümölcs a felnőttek számára ajánlott napi mennyiség (60-65 mg) mintegy kétszeresét tartalmazza. Bár ez a vitamin önmagában is bizonyítottan vírus- és baktériumellenes szer, legfontosabb hatását az immunrendszeri ...
     
  A kvargli
     
  A kvargli
  • Az eredeti olmützi kvargli egy híres és ínyencek által igen kedvelt cseh sajt. Állítólag több mint 150 féle elkészítési módja ismert. A XV. században már leírták a kvarglit. Innentől kezdve ez az ínyencség a cseh konyha nélkülözhetetlen részévé vált. Az üzemi gyártás 1876-ban kezdődött el ...
     
  Nyuszt vagy nyest?
     
  Nyuszt vagy nyest?
  • A nyusztot csak testméretbeli különbségekben megnyilvánuló ivari dimorfizmus jellemzi: a hím nagyobb, mint a nőstény. Bundájának alapszíne fényes gesztenyebarna, rajta a fedőszőrök tömött szőrzetet alkotnak. Bozontos farka fele olyan hosszú, mint a teste, a végén sötéttel színezett. A nyuszt rendszerint ...
     
  Poratkák és allergia
     
  Poratkák és allergia
  • A köznyelvben házipor-allergiának hívott betegség okozója valójában nem a házipor, de még nem is a háziporatka, hanem annak mikroszkopikus méretűre feltöredezett, így a levegőben szálló beszáradt széklete. A portatka ürülék az, amit belélegezve, megérintve a jellegzetes allergiás ...
     
  Laskagomba házilag
     
  Laskagomba házilag
  • A gombatermesztésnek az a folyamata, mely a gombazsák elkészítésétől termőre fordításáig tart, ez alatt a szaporítóanyag szemcséiből kiindulva a gombafonalak elterjednek, majd megerősödnek. Amennyiben friss zsákokat kapunk, akkor a mi feladatunk ...
     
  Békák mérgező bőrben
     
  Békák mérgező bőrben
  • Ennek a békacsaládnak a bőrváladéka erős mérget tartalmaz, mellyel egyes dél-amerikai indián törzsek a vadászathoz használt fúvócsöveik nyilait kenik be. Ennek a bőrváladéknak a kutatása a szerves kémia legizgalmasabb területeinek egyike. Cochrane (1823) Kolumbiában egy békát talált ...
   
  Gyönyházfényű színkoktél
     
  Gyöngyházfényű színkoktél
  • Legkorábbi megjelenésük időpontja ismeretlen, az eddig előkerült legrégebbi források a XX. század elejéről maradtak fenn. Ezen opálfényű felhők 1903. augusztus 17-i feltűnéséről tanúskodik például Edward Adrian Wilson antarktiszi tájat ábrázoló festménye is. A Déli-sarkot is ...
     
  Rovarpókok
     
  Rovarpókok
  • A fajok zöme Délkelet-Ázsiában, Afrikában és Észak-Amerikában terjedt el. A rovarpókok külsőre emlékeztetnek mind a pókokra, mind a rovarokra. Rovarszerű megjelenésüket testük hármas tagolódásának köszönhetik, ezenkívül elülső járólábainak, melyeket általában csápszerűen ...
     
  Gubacsok a pusztai tölgyesekben
     
  Gubacsok a pusztai tölgyesekben
  • Pusztai tölgyeseink ritkásan álló fáin a leggyakoribbak a tölgyeken sokféle, fajspecifikus gubacsképződményt okozó gubacsdarazsak (Cynipidae). Fajaik többsége mindössze néhány milliméteres nagyságú, testük oldalról lapított, potrohuk rövid. Gyakran fejlődnek ...
     
  Készítsen gluténmentes süteményt céklával
     
  Készítsen gluténmentes süteményt céklával
  • Azt gondoljuk, hogy a zöldséges édességek távol állnak a magyar konyhától, ezért nehezen illesztjük az étrendbe. Ez alól kivétel talán a répatorta, amely igazi úttörőként mára a cukrászdák kínálatában és a házi készítésű kedvencek közt is egyre inkább megtalálható ...
     
  A trombitás hattyú
     
  Trombitás hattyú (Cygnus buccinator)
  • A trombitás hattyú a récefélék családjának legnagyobb testű tagja. Hossza 158-180 centiméter, szárnyfesztávolsága 203-210 centiméteres, testtömege 7700-12700 gramm. Súlya valamennyivel kevesebb, mint a bütykös hattyúé (Cygnus olor), de még így is az egyik legnagyobb testű ...
     
  Taplógombák népi feldolgozása
     
  Taplógombák népi feldolgozása
  • Napjainkban is szedünk, fogyasztunk gombákat. Közismert, hogy ezek lehetnek ehetők, ehetetlenek, gyógyító vagy mérgező hatásúak. Azt azonban kevesen tudják, hogy némely fajait régen Erdélyben a tűz csiholásához, vérzéscsillapításhoz és különféle eszközök, mindennapi és ...
     
  A batáta jótékony hatásai
     
  A batáta jótékony hatásai
  • Az édesburgonya vagy batáta (Ipomoea batata) Amerika felfedezése után jelent meg Európában is. Rendszertanilag a növényvilág Solanales rendjének Convolvulaceae családjába tartozik. A batáta alaktanilag rendkívül változatos faj. A burgonyával és csicsókával szemben gumója ...