Főoldal / Brainman Magazin 10

Január  Február  Március  Április  Május  Június  Július  Augusztus  Szeptember  Október  November  December

     
  Tejelőgombák
     
  Tejelőgombák
  • A galambgombákkal rokon tejelőgombák erdeink gyakori gombái közé tartoznak. A nemzetségbe legalább 100 faj tartozik. Jellegzetességük, hogy termőtestük tejnedvet tartalmaz. A tejnedv mennyisége, jellege, színe, színváltozása, íze igen változatos. Egyébként a termőtestük ...
     
  A Gödöllői-dombság
     
  A Gödöllői-dombság
  • A Gödöllői-dombság Pest megyében Budapesttől keleti irányba a Galga folyóig tartó kistáj. Északról a Cserhát, délről és keletről az Alföld, nyugatról pedig a Duna és a Budai-hegység határolja. Nagytájegységileg az Északi-középhegységhez tartozik ...
     
  A Cluster-fejfájás
     
  A Cluster-fejfájás
  • A Cluster-fejfájás idegrendszeri betegség, melynek fő jellemzője a féloldali kiterjedésű, rohamokban jelentkező és igen heves fejfájás. A „cluster” arra utal, hogy a fájdalmak bizonyos periódusokban halmozottan jelennek meg, majd hónapokra, évekre eltűnnek ...
     
  A közérzetjavító cékla
     
  A közérzetjavító cékla
  • Jó tudni, hogy a céklából készült ital segít leküzdeni náthát és az influenzát. Céklalével ezenkívül tisztítókúrát is tarthatunk, rendszeres fogyasztásával közérzetünk javulni fog, savtúltermelésből származó gyomorpanaszaink pedig megszűnnek. Mivel fogyasztásával elkerülhető a táplálék és ...
     
  Fémeslégyfélék
     
  Fémeslégyfélék
  • A csoport nagyon közeli rokonságban áll a húslégyfélékkel (Sarcophagidae), éppen ezért egyes korábbi rendszerek – pl. a magyarországi Dudich–Loksa-féle állatrendszer is – a két családot nem különítették el élesen. A fémeslegyek viszonylag nagy testű, fémesen csillogó rovarok ...
     
  Fák és gombák együttélése
     
  Fák és gombák együttélése
  • A természet élővilága rendkívül gazdag. Sokszínűségét megcsodálhatjuk az állat- és növényvilágban egyaránt. Nem meglepő módon a méretskála alsó fokain is varázslatos fajgazdagság található, azonban ez a mindennapok során, az erdőt vagy a természetet járva rejtve marad a beavatatlan ...
     
  A szikaszarvas
     
  Szikaszarvas (Cervus nippon)
  • A szika szarvas alfajai közül Európában leginkább a törzsalakot, a japán szikát (Cervus nippon nippon) és a Dybowski szikát (Cervus nippon hortulorum) telepítették. Magyarországon is ez a két alfaj fordul elő, az ismertetések során, ahol szükséges, tárgyaljuk a két alfaj közötti eltérést ...
     
  A gémeskút története
     
  A gémeskút története
  • A gémeskút eredete Arábiába vezet. A sadúf nevű vízemelő szerkezetet már az ókorban ismerték. A sadúf  vízemelő eszköz, a gémeskútnak szerkezetében megfelelő egyszerű gép. Ezeket nem csak kutak, hanem folyóvíz mellé is telepítették. Mezopotámiában jelent meg ...
     
  Mandarin vagy narancs?
     
  Mandarin vagy narancs?
  • Sokan azt hiszik, hogy a mandarin és a narancs egy és ugyanaz a gyümölcs. Ez pedig egyáltalán nem igaz. A mandarin és narancs közötti különbség valójában már növekedés előtt megmutatkozik. Ha jól megnézzük, a narancs– és mandarinfa egyáltalán nem hasonlít egymásra ...
     
  A hangyákról
     
  A hangyákról
  • A brazil szavannákon honos Blepharidatta conops nevű hangyafaj királynőinek nagy, lapos, kerek fejük van. A National Geographic brazil kiadása szerint a hangyák ezzel a nem mindennapi „tartozékukkal” torlaszolják el annak a kamrának a bejáratát, ahol petéket, lárvákat ...
     
  A tűzzománc
     
  A tűzzománc
  • A trákok az i. e. 13. századtól ismerték a zománcozást. Az i. e. 10–6. században a tárgyakat geometrikus mintákkal díszítették. A trák ötvösművészet az i. e. 6. század végétől az i. e. 3. század elejéig élte virágkorát. Az ókori görögök az egyiptomiaktól vették át ...
     
  Gubacsdarazsak a Kárpát-medencében
     
  Gubacsdarazsak a Kárpát-medencében
  • A faj kétivarú nemzedéke a cser hím virágján képez 1,5–2 mm hosszúságú gubacsot. Ebből májusban kirepülnek a darazsak és a nőstények párosodás után a kocsányos tölgy makk-kezdeményeire rakják tojásaikat. Itt fejlődik az ismert suskagubacs, mely szabálytalan alakú, enyves ...
     
  Fakorhasztó gombák - Ehetők és védettek
     
  Fakorhasztó gombák - Ehetők és védettek
  • A fakorhasztó gombák között több, emberi fogyasztásra is alkalmas és ízletes faj található. Ezek nem csupán az erdei életközösségek körforgásában betöltött szerepük miatt, de gasztronómiai szempontból is értéket képviselnek. A holtfa jelenlétének fenntartásához tehát az ...
     
  Nem csak a futásban gyorsak!
     
  Nem csak a futásban gyorsak!
  • A szitakötő az egyik leggyorsabb ismert rovar, a közönséges zöld Darver-szitakötő sebessége eléri a megdöbbentő 100 km/órát is. Még a legegyszerűbb szitakötőfajták is elérik az 50 km/órás sebességet. Mind a négy szárnyát képes egymástól félig függetlenül mozgatni, a gyorsaságnak ...
     
  A fel nem ismert lisztérzékenység veszélyei
     
  A fel nem ismert lisztérzékenység veszélyei
  • A lisztérzékenység (cöliákia) diagnózisára szerencsés esetben már az első tünetek megjelenésekor fény derül, de sokan vannak, akiknél csak kamaszkorban, vagy felnőttként jelentkezik a betegség és korántsem egyértelmű tünetekkel. Csontritkulás, a nemi ...
     
  A sütőtök jótékony hatásai
     
  A sütőtök jótékony hatásai
  • A sütőtök (Cucurbita maxima convar) őshazája Közép- és Dél-Amerika trópusi része, az inkák, a maják és az aztékok jellegzetes táplálékai közé tartozott. Amerika felfedezése után került Európába, hamar közkedveltté vált. A XVI. század óta ismert és termesztett növény ...
     
  A vesevédő citromlé
     
  A vesevédő citromlé
  • A cukrot sokan granulált édesítőszerrel helyettesítik. Nem árt tudni, hogy ha forró vízben áztatja vagy húsz másodpercre mikrohullámú sütőbe téve felmelegíti a citromot, akkor több levet ereszt. A Duke Egyetem kutatói megállapították, hogy azoknál, akik naponta fogyasztanak ...
     
  Az Androméda-galaxis
     
  Az Androméda-galaxis
  • Az Androméda-galaxis vagy Androméda-köd (M31, NGC 224) egy spirálgalaxis az Andromeda csillagképben. Sb típusú spirálgalaxis. Távolsága a Naptól 2,5 millió fényév. A hozzánk legközelebbi extragalaxisok egyike, a Lokális Csoport legnagyobb tömegű galaxisa ...
     
  Kecskerágófélék családja
     
  Kecskerágófélék családja
  • A trópusi elterjedésű családot (amely mintegy 850 fajt számlál) nálunk egyetlen őshonos nemzetség, a kecskerágó (Euonymus) képviseli. Fajainak virágai nem feltűnők. A bögre vagy vánkos alakú diszkusz peremén helyezkednek el a gyakran ülő helyzetű porzók. Magjukat az ...
     
  Gyógyító és tisztító teák
     
  Gyógyító és tisztító teák
  • Idegi eredetű szívpanaszokra: 3 rész galagonya, 2 rész szúrós gyöngyajak, 2 rész fehér fagyöngy, 2 rész citromfű, 1 rész borsmenta. Egy teáskanálnyit tegyünk a keverékből egy csészébe, forrázzuk le, majd hagyjuk 10 percig állni, és szűrjük le. Lefekvés előtt egy csészével ...
     
  A makk, mint táplálék
     
  A makk, mint táplálék
  • A makk az erdei állatok egyik legfontosabb táplálékforrása ott, ahol tölgyek előfordulnak. Tartalmaz makkot a madarak (varjúfélék, galambok, egyes récék és több harkályfaj) étrendje is. Az apró termetű emlősök közül az egerek, mókusok és számos más rágcsáló eszi. A nagyobb testű állatok ...
     
  A csípős parásgereben
     
  A csípős parásgereben
  • A csípős parásgereben (Hydnellum peckii) az osztatlan bazídiumú gombák (Agaricomycetes) osztályának a szemölcsgombák (Thelephorales) rendjéhez, ezen belül a szemölcsösgombafélék (Thelephoraceae) családjához tartozó faj. A fiatal példányok ’kalapjának’ felszínén ...
     
  A gluténérzékenységről röviden
     
  A gluténérzékenységről röviden
  • A glutén azon két fehérje – a gliadin és a glutein – összefoglaló neve, amelyek a búzában, árpában, a rozsban és ezek változataiban megtalálhatóak. Magyarul sikérnek is nevezik. A glutén egyfajta „ragasztóként” viselkedik: ettől alakul ki a tészta szerkezete, ettől lesz nyújtható és ...
     
  A Botrytis cinerea és az aszúsodás
     
  Aszúszodás, Botrytis cinerea
  • Az aszúsodás a szőlőnek a Botrytis cinerea nevű gomba által okozott nemes rothadása, aminek az aszúbor előállításában van jelentősége. Az aszúsodáshoz három alapvető feltételnek kell teljesülnie: a gombafertőzést előidéző nedves időjárás (eső, köd) a szőlőt teljes érésben érje ...